Menú para embarazadas con hipertensión

Un especial menú orientado a las mujeres embarazadas con hipertensión

Cristina AbascalFarmacéutica y nutricionista

La hipertensión arterial es una condición que perjudica la salud de todas las personas, jóvenes y adultos, varones y mujeres. Sin embargo, las embarazadas constituyen un grupo especial de riesgo, ya que la hipertensión, en esta etapa, pone en riesgo la vida de la mamá y la del bebé.

Se dice que existe hipertensión arterial cuando la cifra de presión arterial máxima o sistólica excede de 140 mm Hg y la presión arterial mínima o diastólica excede de 90 mm Hg. En las mujeres embarazadas que padecen presión arterial elevada, ya sea que se conociera previamente o que se enteraran durante su embarazo, es necesario establecer una estrecha vigilancia. En este último caso, suele desaparecer después de nacer el bebé, aunque provoca un aumento de riesgo que estas mujeres desarrollen hipertensión en el futuro.

Menú semanal para embarazadas con hipertensión

Embarazada con kiwi

Menú realizado por Cristina Abascal, nutricionista.

Dieta para embarazadas con hipertensión

LunesMartesMiercolesJuevesViernesSabadoDomingo
Desayuno

Zumo de fruta. Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao. 2 puñaditos de cereales integrales

Zumo de fruta. Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao. Rebanadas de pan integral tostado con mermelada y margarina

Un kiwi. Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao. Bollito mediano

Zumo de fruta. Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao. Rebanadas de pan integral tostado con mermelada y margarina

Un kiwi. Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao. 2 puñaditos de cereales integrales

Zumo de fruta. Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao. Rebanadas de pan integral tostado con aceite de oliva y tomate rallado

Zumo de naranja natural. Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao. Rebanadas de pan integral tostado con queso fresco y miel

Media mañana

Un yogur desnatado bebido y una pieza de fruta

Un yogur desnatado bebido y una pieza de fruta

Un yogur desnatado bebido y una pieza de fruta

Un yogur desnatado bebido y una pieza de fruta

Un yogur desnatado bebido y una pieza de fruta

Un yogur desnatado bebido y una pieza de fruta

Un yogur desnatado bebido y una pieza de fruta

Comida

Brécol cocido con patatas. Muslitos de pollo al horno. Fruta

Ensalada mixta. Espaguetis a la boloñesa. Macedonia de frutas

Crema de zanahoria. Ternera en salsa. Flan

Lentejas a la jardinera. Filete de pollo. Yogur con frutas

Crema de calabacín. Salmón con salsa de yogur y pepino. Melón

Gazpacho. Muslitos de pavo con manzana. Piña en rodajas

Arroz con verduras. Lubina al horno. Helado de yogur

Merienda

Batido natural de frutas (leche y/o yogur natural con fresas, pera, plátano, manzana y galleta)

Zumo de manzana y panecillo integral con queso fresco sin sal

Un yogur con cereales integrales y unos trocitos de pera

Zumo de frutas y panecillo integral con queso fresco sin sal

Batido natural de frutas (leche y/o yogur natural con fresas, pera, plátano, manzana y galleta)

Zumo de fruta y Sandwich de jamón cocido y queso

Un yogur con cereales integrales y unos trocitos de pera

Cena

Ensalada de tomate. Huevos revueltos con ajetes y habitas. Una infusión (manzanilla)

Aguacate relleno. Merluza al limón. Una infusión (manzanilla)

Menestra de verduras. Boquerones. Una infusión (manzanilla)

Sopa de fideos. Lenguado a la plancha. Una infusión (manzanilla)

Hamburguesa casera de ternera con lechuga y tomate. Una infusión (manzanilla)

Espárragos trigueros salteados. Palitos de pescado. Una infusión (manzanilla)

Brochetas de tomatitos y queso fresco. Tacos de pollo y verduras. Una infusión (manzanilla)

Antes de acostarse

Medio plátano y/o vaso de leche semidesnatada

Medio plátano y/o vaso de leche semidesnatada

Medio plátano y/o vaso de leche semidesnatada

Medio plátano y/o vaso de leche semidesnatada

Medio plátano y/o vaso de leche semidesnatada

Medio plátano y/o vaso de leche semidesnatada

Medio plátano y/o vaso de leche semidesnatada

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    tengo miedo de embarazarme, por mi edad y el azucar descontrolada, espero me pudieran asesorar en esta situacion.

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