El
roscón de Reyes es una de las tradiciones culinarias más esperadas por los españoles. Suelen prepararlo por motivo de la
fiesta de los Reyes Magos. Y, para ello, no queda casi nada. Asà que si te animas, a por los ingredientes y, ... ¡manos a la obra!
Cuenta la historia que el cocinero de la Corte del rey francés Luis XV, de origen eslavo, quiso regalar al Monarca, en el dÃa de la EpifanÃa, un roscón tradicional de su tierra con una sorpresa en su interior: un medallón de diamantes que compró gracias a la colaboración del personal del servicio. Luis XV quedó encantado con el invento y se dedicó a propagarlo, con una moneda en su interior como sorpresa, entre la aristocracia francesa y europea. Asà fue como, a lo largo del siglo XVIII, llegarÃa a España.
El roscón de reyes tiene la forma de una corona, y las frutas escarchadas que luce como decoración imita a las piedras preciosas, muy propias de una corona de reyes. La receta no es tan fácil, pero a través de
Pequerecetas hemos encontrado una receta proveniente de
Albahaca y Canela, con la que podréis, junto a los niños, preparar un roscón de reyes casero y exquisito. Basta con seguir
ESTE ENLACE y aprenderás a hacer el roscón, paso a paso.
Si la receta te hace muy grande, puede hacer roscones más pequeños y aprovechar para regalarlos a los familiares y
amigos. Nada más original, ¿no crees? Ahora solo hace falta una taza de chocolate bien calentito y... ¡a esperar que vengan los Reyes Magos! Que ellos sean generosos contigo y con los tuyos.
Vilma Medina. Editora de GuiaInfantil.com