Recetas Solidarias no es otro libro de cocina, sino el resultado de la voluntad colectiva de un grupo de mujeres y hombres que, haciendo un alto en su vida profesional, se han acercado a este fogón solidario para cocinar sin prisas y con amor, como requieren los buenos platos, lo mejor de su saber culinario en beneficio de la infancia.
UNICEF agradece la colaboración de todos los autores de estas recetas. Los beneficios obtenidos servirán para llevar a muchos niños educación, salud y bienestar con la esperanza de que, más pronto que tarde, ninguno de ellos sea diferente de otro simplemente por su lugar de nacimiento.
Para celebrar algo en la oficina, para las alegres y divertidas fiestas de la primavera y el verano, para el bautizo, el cumpleaños más señalado o para una comida de Navidad. Cartas de menús y tarjetas de mesa hechas con cariño, servilleteros, velas y originales centros de mesa consiguen crear el ambiente adecuado para cada fiesta.
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