Lomo a la manzana

Recetas de Navidad para la cena de los niños

Recetas navideñas

Es un plato fácil e indicado para todos los niños.

Los ingredientes
- 4 filetes de lomo de cerdo
- 1 cucharada (sopera) de mantequilla
- 2 manzanas
- 3 cucharadas de nata liquida
- Sal y aceite de oliva

La preparación del lono
Lave los filetes de lomo quitándoles la grasa y sazonándoles por los dos lados. Llévelos a una sartén al fuego para que se doren con la mantequilla.
Cuando estén hechos retírelos y los reserve en un plato.
Corte las manzanas en lonchas y fríelas en la misma sartén. Cuando estén deshechas y doradas, incorpore la nata liquida.
Remueva bien todo y cuando empiece a hervir añada los filetes de lomo.
Sírvalos aún calientes.

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