Brocheta o pincho de melón con jamón. Un aperitivo para los niños

Brocheta o pincho de melón con jamón (de york o serrano). Sigue una receta muy sencilla y rápida de hacer y así poder disfrutar con los niños de un aperitivo de lo más saludable y exquisito. Un delicioso aperitivo, especialmente para los días de más calor, cuando el cuerpo pide algo más ligero y refrescante.

Invita a tus hijos a la cocina para que ellos prueben mezclar sabores y combinaciones como el dulce y el salado. Muchas veces podemos conseguir hacer algo sorprendente sin tener que complicarse en la cocina, verdad? Esta receta estará hecha en apenas unos minutitos. Esperamos que os guste.

Brocheta o pincho de melón con jamón. Un aperitivo para los niños

Ingredientes:

  • 1 melón (el más dulce y jugoso que puedas encontrar)
  • Lonchas muy finas de jamón serrano
  • Palillos

Consejos: el pincho o la brocheta de melón con jamón, también puede quedar aún más rica si se le añade una aceituna sin hueso. Además del jamón serrano también se puede utilizar jamón de york. Todo dependerá del gusto de los niños.

Cómo hacer la brocheta o pincho de melón con jamón para los niños:

1. Quitar la piel y las pepitas del melón.

2. Cortar el melón con forma redonda. Nosotros hemos utliizado una cuchara propia para eso. Si no la tienes, puedes cortar el melón en cuadrados pequeños. De una forma o de otra, quedará genial.

3. Extender loncha por loncha en una tabla de cocina y enrollar una a una. Reservar.

4. Con un palillo, de madera, plástico o de metal, pinchar un trozo de melón y luego en rollo de jamón. Y así hasta que se termine el jamón.

5. Disponer las brochetas o pinchos en un plato y dejarlos en la nevera hasta la hora de servirlos.

¡Buen apetito!!

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