Quesadillas de jamón y queso. Comida mexicana para niños

La comida tradicional mexicana tiene una gran variedad de platos. Especialmente en los aperitivos o entremeses, donde el queso y el guacamole cobran una especial importancia. Las quesadillas de jamón y queso con salsa de guacamole es una receta que les encanta a los niños, ya que no contiene picante y supone una gran combinacion de sabores.

En Guiainfantil.com te enseñamos a preparar unas riquísimas quesadillas para niños. Una receta mexicana muy buena para preparar como aperitivo en algún evento especial, porque sin duda triunfarán entre los invitados.

Quesadillas de jamón y queso. Comida mexicana para niños

Ingredientes

  • 4 tortillas de trigo
  • Jamón cocido en taquitos
  • Tomate triturado
  • Maíz
  • Queso (preferiblemente el cheddar)

Consejos: En esta quesadilla también se puede añadir guacamole, mayonesa u otra salsa que más les gusten a los niños. También puedes añadir tomate picadito.

Preparación de las quesadillas de jamón y queso

1. Picar el jamón y el queso en pequeños tacos.

3. Coger una sartén del tamaño de las tortiitas y poner a calentar sin necesidad de utilizar aceite.

4. Poner al fuego la tortita y esperar un par de minutos sin que se queme.

5. Untar la tortilla con la salsa de tomate y esparcir el jamón y el queso picado sobre ella.

6. Tapar la mezcla con otra tortita y dar la vuelta para que se queme un poco, y se derrita el queso al mismo tiempo. 

7. Sacar la quesadilla de la sartén y servirlas recién hechas, con un poco más de salsa de tomate.

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