Tostada de Tinga. Receta popular en México

Estefanía EstebanRedactora de GuiaInfantil.com

Si te gusta la comida mexicana, te encantará este plato: una tostada de tinga. Se trata de un alimento muy popular en México, equilibrado y nutritivo, que aporta proteínas y mucha fibra a los niños, gracias a los frijoles y el aguacate. 

¿Quieres aprender a hacerla? Apunta todos los ingredientes que necesitas y presta atención al paso a paso. 

Tostada de Tinga. Receta popular en México

Ingredientes:

  • Tomate
  • Orégano
  • Cebolla
  • Chile
  • Frijoles fritos
  • Aguacate
  • Lechuga
  • Tortilla (torta frita)
  • Crema agria

Cómo preparar la tostada de tinga, paso a paso:

1. Primero tienes que preparar la tinga. Se prepara mezclando el tomate con un poco de cebolla, orégano y chile. 

2. Se embarra (se unta) la tortilla o torta frita con los frijoles fritos. 

Cómo hacer una tostada de tinga

3. Echar encima la tinga. 

Tinga

4. A continuación se pone encima la lechuga.

Tostada de tinga

5. Abrir, limpiar y cortar en rodajas muy finas el aguacate y ponerlo con cuidado sobre la cama de lechuga. 

Tostada de tinga

6. Añadir unas rodajas de cebolla y un poco de crema agria... ¡listo!

Cómo hacer una tostada de tinga

Vídeo de la receta de tostada de tinga

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