Espirales de pasta con espinacas y cangrejo. Receta rápida y sana

La pasta es un 'plato estrella' para los niños, a casi todos les gusta, por eso puedes aprovechar para incluir algunos alimentos que normalmente rechazan con esta receta para niños de espirales de pasta con espinacas y cangrejo, rápido y sano.

Las verduras y el pescado son difíciles de introducir en la dieta de los niños, por eso Guiainfantil.com nos propone una receta atractiva con esta pasta. Con este plato tendrás una comida equilibrada y con nutrientes para tus hijos.

Espirales de pasta con espinacas y cangrejo. Receta rápida y sana

Ingredientes

  • 400 gr. de espirales de pasta
  • 300 gr. de espinacas frescas
  • 6 palitos de cangrejo
  • 2 dientes de ajo
  • 100 gr. de queso rallado
  • Aceite
  • Pimienta negra
  • Sal

Preparación de las espirales de pasta con espinacas y cangrejo

1. Poner una cazuela con abundante agua a calentar a fuego fuerte. Cuando rompa a hervir añade la pasta con una pizca de sal y deja que cueza unos 10 minutos, según las instrucciones del fabricante.

2. Poner los palitos de cangrejo en un bol con agua templada unos minutos, hasta que se descongele. Escurrir y cortar en tiras o taquitos.

3. Lavar y escurrir las espinacas. Picar muy finamente el ajo. Poner un chorrito de aceite en la sartén, echar el ajo y cuando esté dorado agregar las espinacas. Freír hasta que suelten el agua y agregar la pasta escurrida.

4. Freír todo junto durante unos minutos, aliñar y salpimentar. Servir con queso rallado por encima. ¡Buen provecho!.

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