Espaguetis de pollo en salsa bechamel. Receta rápida para niños

Todos sabemos que a los niños les encanta la pasta, tanto sola como con alguna salsa. Es uno de los platos que más agradan a los más pequeños de la casa. En esta ocasión, Guiainfantil.com te propone elaborar una receta fácil, rápida y muy saludable para los niños.

Esta receta de espaguetis de pollo en salsa bechamel es, además de exquisita, muy sana, ideal para los niños que están empezando a comer sólidos. Tanto la pasta como el pollo son un éxito entre los niños, así que vamos adelante. Ya me está abriendo el apetito...

Espaguetis de pollo en salsa bechamel. Receta rápida para niños

Ingredientes:

  • 300 gr. de espaguetis
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cebolla bien picada
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas (sopera) de mantequilla o margarina
  • ½ litro de leche
  • 1 cucharada (sopera) colmada de harina de trigo
  • 1 ramita de perejil
  • Sal y pimienta y aceite

Consejo: puedes sustituir la salsa bechamel por nata para cocinar.

Cómo preparar una espaguetis con pollo paso a paso:

1- Lavar la pechuga y cortarla en dados pequeño. Reservar.

2- Poner a hervir abundante agua en una cazuela. Cuando hierva el agua, añadir un poco de sal y un chorrito de aceite, y agregar la pasta. 

3- Mientras cuece la pasta, calentar un poco de aceite en una sartén y añadir los dientes de ajo machacados, la cebolla picada, hasta que se doren.

4- Cuando esté sofrito todo, añadir los cuadraditos de pollo y mezclar. Es necesario que se doren por todos los lados. Reservarlo.

5- En otra sartén, calentar la mantequilla, añadir la harina y la sal y remover. Agregar la leche y no dejar de remover hasta que se haga la bechamel.

6- Cuando se espese la masa, añadir la mezcla del pollo, el perejil picado y mezclar bien.

7- Cuando la pasta esté hecha, escurrirla y verterla en una fuente. Por encima de la pasta, verter el pollo en salsa bechamel caliente y volver a mezclar.

8- Ya está hecha nuestra espaguetis con pollo en salsa bechamel. Si deseas puedes espolvorear algo de queso parmesano rallado por encima.

  • Cómo decorar la comida de los niños
    Cómo decorar la comida de los niños

    La decoración de los platos de los niños es una buena herramienta para hacer con que los niños se sientan atraídos por la comida. Anímate a cocinar con niños con estas sugerencias para decorar la comida de los niños. Guiainfantil te propone ideas para convertir los platos en una diversión es...

  • Decálogo de la dieta mediterránea
    Decálogo de la dieta mediterránea

    Se recomienda seguir el decálogo de la dieta Mediterránea para mejorar la alimentación de los niños, y a la vez, combatir el sobrepeso y la obesidad infantil. En qué consiste la dieta mediterránea

  • Menú semanal infantil para prevenir la obesidad en niños
    Menú semanal infantil para prevenir la obesidad en niños

    ¿Qué deben comer los niños y en qué cantidad para prevenir el sobrepeso y la obesidad? Con este menú semanal infantil, listo para imprimir, podrás realizar fácilmente un plan de comidas semanales para cuidar de la salud de tus hijos. Menú antiobesidad realizado por la dietista-nutricionista Verónica González Risco.

  • Comidas y cenas para los niños
    Comidas y cenas para los niños

    Qué hacer de comida o de cena para nuestros hijos. Cuadrar el menú de los niños en casa con el del colegio es una tarea que requiere de mucha iniciativa, imaginación y mano para la cocina.

  • Cómo debe ser la cena ideal y nutritiva para niños
    Cómo debe ser la cena ideal y nutritiva para niños

    Consejos para preparar una cena nutritiva para los niños de la mano de Lucía Bultó, nutricionista y autora de Los Consejos de Nutrinanny. Cómo debe ser la cena ideal para los niños.

  • Espaguetis a la boloñesa. Receta italiana para niños
    Espaguetis a la boloñesa. Receta italiana para niños

    La pasta es una comida muy divertida para los niños, y de las recetas más habituales son estos espaguetis a la boloñesa, una receta original italiana.

0 comentarios

Especial

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios. Si continúas navegando, entendemos que aceptas su uso. Más información aquí

x