Receta de patatas fritas o chips de bolsa

Alba CaraballoEditora de GuiaInfantil.com

Si eres de los que no puede resistirse a una bolsa de patatas, en Guiainfantil.com te proponemos que pruebes a elaborar tus chips en casa de forma muy fácil y sencilla. Ahora ya podrás disfrutar de un aperitivo muy casero con esta receta de patatas fritas de bolsa. Además, puedes prepararlas con los niños. A ellos les encantará preparar sus propias patatas fritas. Receta fácil y sencilla de hacer, como también más sana. ¡Qué las disfrutes!

Receta de patatas fritas o chips de bolsa

Ingredientes

  • Patatas
  • Sal
  • Aceite

Consejos: no dejes de mover suavemente las patatas con cuidado mientras están en el fuego para evitar que se peguen unas con otras.

Cómo hacer, paso a paso, patatas fritas de bolsa

1- Pela las patatas.

2- Utiliza un pelador para ir cortando las patatas en rodajas muy finas.

3- Lava las patatas para que elimine el exceso de almidón y no se pegue en la sartén.

4- Escúrrelas muy bien antes de echarlas al fuego. Luego las secas con papel de cocina.

5- Calienta una sartén con abundante aceite y cuando estén caliente, añadir las patatas. Deja que se hagan a fuego fuerte.

6- Sácalas cuando estén doradas y crujiente. Ponlas a que escurran el aceite sobrante en papel de cocina, añádeles sal y... ¡listas!

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