Pan de ajo. Receta para acompañar la comida de los niños

El pan de ajo es un aperitivo o un acompañante ideal para las comidas de los niños. Su aroma así como su textura crujiente, despertará el apetito de los más pequeños de casa. y les harán venir con más rapidez a la mesa. El pan de ajo es una receta sencilla y que agrada a todos.

Sigue una receta muy casera, fácil y rápida de hacer para la comida o la cena de la familia. Además, es una receta económica y saludable a la vez. ¿Te animas a preparar este delicioso pan de ajo?

Pan de ajo. Receta para acompañar la comida de los niños

Ingredientes:

  • Una barra de pan
  • 4 dientes de ajo
  • 1/2 taza de mantequilla o margarina
  • 2 cucharadas (sopera) de perejil picado
  • Sal al gusto

Consejos: en lugar del perejil también puedes poner hojas de menta picadas o algo de orégano. De todos modos, se quedará delicioso.

Cómo preparar este pan de ajo:

1- En una cazuela con agua, ferver los dientes de ajo enteros, durante unos 2 o 3 minutos.

2- Espere que se enfríen y retire la casa de los dientes de ajo.

3- Trocear los dientes de ajo en trocitos pequeños.

4- En un bol, mezclar la mantequilla, el perejil, los dientes de ajo picados y la sal, hasta formar una pasta.

5- Cortar la barra de pan en rebanadas gruesas de 2 a 3 cm, sin que los cortes lleguen hasta el final.

6- Con la ayuda de un cuchillo, untar cada corte con la pasta de ajo.

7- Poner la barra de pan en una fuente y llevar al horno a 180 grados, por unos 10 o 15 minutos. Retirar y servir.

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