Pan de cebolla. Receta de pan de molde para niños

La cebolla era un alimento básico y muy importante para los antiguos egipcios. Era casi una divinidad para ellos, y no es para menos. La cebolla es un ingrediente que no puede faltar en la buena cocina. Aparte del exquisito sabor que da a la comida, es un alimento que aporta muchos beneficios a la salud de los niños y las embarazadas: mejora la circulación, ayuda a tratar todo tipo de afecciones respiratorias, evita la retención de líquidos, etc.

Pensando en ello, Guiainfantil.com ha seleccionado una receta de Pan de Molde de cebolla, ideal para el desayuno, la merienda o como acompañamiento de las comidas y cenas familiares. La autora, madre y abuela, Urtinet Zevallos, nos ha enviado la receta así como el paso a paso con fotos. Una receta fácil, rápida y sorprendente. ¡A la cocina!

Pan de cebolla. Receta de pan de molde para niños

Ingredientes:


  • 1 cebolla mediana
  • 3 huevos
  • 1 kg de harina de trigo
  • 1/2 vaso de aceite
  • 1 cucharada (sopera) de azúcar
  • 2 tabletas de caldo de pollo
  • 2 cucharadas (sopera) de levadura para pan
  • 1 1/2 de vaso de leche tibia

Consejos: si deseas, puedes añadir a la masa, pequeños trozos de aceitunas o de jamón. También se puede añadir hierbas como tomillo, orégano o perejil.

Cómo preparar el pan de cebolla, paso a paso:

REceta de pan de cebolla. Ingredientes

1- Juntar todos los ingredientes. Cortar la cebolla en trozos y en una batidora, mezclarlos con la levadura, el azúcar, los huevos, un vaso y medio de leche tibia, el aceite y 2 tabletas de caldo de pollo. Batir todo hasta que se consiga una masa homogénea.

 

PAn de cebolla. PAso 1

2- Cuando todo esté bien batido, llevar la mezcla a un bol. Poco a poco, ir mezclando la masa con la harina hasta que se consiga una textura que se pueda trabajar con las manos;

 

Receta de pan de cebolla. Paso 3

3- Sacar la masa del bol y amasarla en una encimara. Agregar harina cuando se pegue a las manos o cuando notes que sea necesario.

 

Receta de pan de cebolla. Paso 5

4- Untar con mantequilla dos fuentes de horno con formato rectangular. Dividir la masa en dos y formar dos panes. Disponer cada pan en su fuente para horno y dejar descansar por unos 40 minutos o hasta que crezca y doble de tamaño.

 

Receta de pan de cebolla. Paso 5

5- Llevar las dos fuentes al horno, a 180 grados, durante unos 10 a 12 minutos o hasta que se doren los panes.

 

Receta de pan de cebolla. Paso 6

6- Retirar las fuentes del horno, pincelar cada pan con mantequilla y queso rallado. Estarán listos para comer. ¡Buen apetito!

  • Bocadillos y sándwiches para niños con caras divertidas
    Bocadillos y sándwiches para niños con caras divertidas

    La merienda de los niños es muy importante para su desarrollo, pero puede ser un quebradero de cabeza para los padres con hijos que comen poco. Para ellos tienes estas recetas para niños de sándwiches y bocadillos con caras divertidas y curiosas. Una forma diferente de presentar la comida y...

  • El desayuno de los niños
    El desayuno de los niños

    Un buen desayuno puede prevenir problemas como la obesidad infantil y debe estar compuesto por leche, fruta o zumo e hidratos de carbono. El niño que desayuna adecuadamente tiene la energía suficiente para responder a las tareas del colegio.

  • El pan tradicional en la alimentación de los niños
    El pan tradicional en la alimentación de los niños

    El pan tradicional debe estar presente en todas las comidas de los niños por su aporte de hidratos de carbono, minerales, vitaminas y fibra, y su bajo contenido en grasas. Enriquece sus meriendas con un buen bocata.

  • Una merienda rica y nutritiva para el colegio de los niños
    Una merienda rica y nutritiva para el colegio de los niños

    Para elegir la merienda que los niños llevarán al colegio es necesario que los padres se planifiquen con antelación. La merienda del recreo escolar no es un desayuno ni el almuerzo. Sigue ideas para elaborarla.

  • Cuál es la merienda ideal para los niños
    Cuál es la merienda ideal para los niños

    ¿Cómo debe ser una merienda nutritiva para los niños? La autora de los Consejos de Nutrinanny, Lucía Bultó, nos indica a Guiainfantil.com qué alimentos debe incluir.

  • Pan de queso. Cocina brasileña para niños
    Pan de queso. Cocina brasileña para niños

    Receta de pan de queso. GuiaInfantil.com les ofrece el paso a paso de una de las recetas brasileñas más exquisitas: el pan de queso, para el desayuno, el almuerzo o la merienda de los niños. Además es muy fácil de preparar con ellos. Esperamos que les guste.

  • Desayunos para los niños
    Desayunos para los niños

    Hola. ¿Qué alimentos son recomendables para un niño de año y medio? Muchas gracias.

0 comentarios

Especial

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios. Si continúas navegando, entendemos que aceptas su uso. Más información aquí

x