Pan relleno de huevo, jamón y queso. Receta fácil y rápida

No hay alimentos que les gusten más a los niños que el pan y el huevo. ¿Qué te parece si combinamos estos dos ingredientes, preparamos una sencilla receta y les hacemos una sorpresa a nuestros pequeños?

Pensando en ello, Guiainfantil.com nos trae la receta de pan relleno de huevo. Una receta sencilla, fácil y rápida de elaborar, y que además es ideal para el desayuno, la comida o la cena. A tus hijos les encantará probar esta nueva receta.

Pan relleno de huevo, jamón y queso. Receta fácil y rápida

Ingredientes:

  • Panecillos rústicos (mejor los que tienen la cáscara crujiente)
  • Huevos (uno por cada pan)
  • Jamón de york picado
  • Queso rallado
  • Sal a gusto
  • Pimienta (opcional)
  • Orégano (opcional)
  • Aceite de oliva

Cómo hacer pan relleno de huevo, paso a paso:

1. Lo primero que debemos hacer es cortar la punta de arriba del pan y vaciarlo. Es decir, se saca un poco de la miga para que podamos rellenar el pan.

2. Untar el fondo del pan con un poco de aceite.

3. Picar el jamón y disponerlo al fondo del pan.

4. Enseguida, añadir el queso rallado.

5. Sazonar todo con sal, pimienta y orégano.

6. Poner el huevo por encima de todo, con cuidado, para que no se rompa la yema.

7. Disponer los panes en una bandeja y llevarla al horno (o al microondas) por unos 15 minutos, aproximadamente, o hasta que se note que el huevo se ha cuajado.

8. Al sacar los panes del horno, poner perejil picado por encima.

¡Buen apetito!

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