Marquesitas. Dulce de Navidad fácil y sin gluten para niños

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En este artículo
  1. Ingredientes para 12 unidades
  2. Preparación de las marquesitas sin gluten

Las marquesitas son un popular dulce de Navidad español que requiere muy poca preparación. Con esta sencilla receta para niños podemos enseñarles a cocinar y divertirnos con una actividad en familia.

Esta receta infantil, además, es perfecta para que los niños celíacos disfruten de los dulces de Navidad sin peligro, ya que es una receta sin gluten. Con sólo cuatro ingredientes puedes preparar estas deliciosas marquesitas.

Ingredientes para 12 unidades

  • 125 gr de almendra molida
  • 150 gr de azúcar glass
  • Ralladura de limón 
  • 3 huevos

Consejos: Reserva un poco de azúcar glas extra para espolvorear como decoración. Si no tienes suficiente puedes utilizar coco rallado, e incluso fideos de chocolate.

Preparación de las marquesitas sin gluten

1. En un bol mezclamos muy bien mezclado el azúcar junto con la almendra molida. 

2. Añadimos la ralladura de limón y por último los tres huevos batidos.

3. Ponemos la masa en las capsulas y horneamos a 180º durante 15 minutos.

4. Cuando estén frías, espolvoreamos con azúcar glass.

Paula

Paula Durán Ros

Blog Con las zarpas en la masa

Recetas fáciles y sanas para niños y mayores.

Colaboradora de GuiaInfantil.com 

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