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Bizcocho esponjoso de chocolate relleno de nata

�Es el cumplea�os de tu hijo? Si el chocolate es su dulce favorito, con este bizcocho esponjoso de chocolate relleno de nata disfrutar� como nunca en una fecha tan especial. Prep�ralo para su fiesta y les encantar� a sus amigos.

El chocolate, gran aliado de los ni�os y uno de los dulces m�s populares a la hora de elaborar postres. Este bizcocho incorpora una capa de nata muy suave para crear un contraste y hacer que la tarta sea a�n m�s apetecible.

Ingredientes

250 gr de harina
250 gr de az�car
250 gr de mantequilla�
4 huevos
100 gr de chocolate negro
1 sobre de levadura
400 gr. de nata montada
Lacasitos o caramelos

Preparaci�n del bizcocho de chocolate relleno de nata

�

1. Mezclar la mantequilla con el az�car hasta que quede una masa esponjosa.

2. Tamizar la harina con la levadura y agregar a la mezcla anterior, removiendo muy poco para que quede la masa cremosa.

3. Fundir el chocolate negro al ba�o mar�a o en el microondas, y echarlo sobre la masa, removiendo para que quede integrado.

4. Untar un molde desmoldable con mantequilla. Verter la masa y hornear a 185� durante unos 30 minutos aproximadamente.

5. Dejar que el bizcocho se enfr�e, y cortarlo horizontalmente para obtener dos planchas de la misma altura. Sobre la inferior, untar la mitad de la nata montada y cerrar el bizcocho de nuevo.

6. Decorar la tarta con el resto de la nata montada y colocar sobre ella lacasitos u otras gominolas.

Etiquetas: recetas para ni�os cocinar con ni�os postres dulces tarta de cumplea�os recetas para fiestas

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Comentarios

1 comentarios

nona agosto 10, 2012 09:24

muchas gracias x la receta lovi x casualidad y m intereso lo copie y pa ser la primera vez q ago un biscocho d chocolate,, m salio igual q el d la foto rico y deliciioso y esponjoso m encanto muchas gracias ,,,,lo digo xq muchas veses he sacado y seguido d otras paginas y no m salian igual pero este esta genial buen punto,,,,,,,lo unico falto explicar d los huevosss pero aun asi m salio ricoooo gracias,,

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