Guía Infantil

La presencia de los abuelos en la vida de los niños representa una riqueza muy valiosa en todos los sentidos. Los abuelos y las abuelas no solo cuidan de sus nietos, como también favorecen al encontro familiar.

15 de mayo: Día Internacional de la Familia. Es una oportunidad en todo el mundo, para que las familias demuestren su solidaridad y reflexionen sobre cómo mejorar la relación entre todos sus miembros.

8 de marzo: Día internacional de la mujer trabajadora. Día para recordar el papel y la participación de las mujeres en el proceso de conciencia de su valor humano dentro de la sociedad, de la familia.

El deseo de ser madre, de tener y cuidar de los hijos, llega a casi todas las mujeres, pero la decisión depende mucho de la realidad y de los valores de cada una de ellas. La decisión de ser madre no debe transformarse en una obsesión ni tampoco en una circunstancia sin consecuencias.

Cuentos infantiles de abuelos y abuelas. Educa a tu hijo con cuentos. Estos libros favorecen la relación entre abuelos y nietos, fomenta la lectura, las capacidades intelectuales de los niños, potencia la creatividad y el diálogo. Selección de los mejores cuentos en español en GuiaInfantil.com.

La presencia de los abuelos en la vida de sus nietos es un recurso muy valioso en todos los sentidos. Ellos pueden contribuir con su experiencia, sus cuidados, consejos, y sobretodo, con su presencia familiar.

¡Qué bien se está en la cocina en invierno! El calor del fuego y de los fogones atrae mucho a los niños, sobre todo, cuando se encuentran encima de la encimera algo que probar. Pero, ¿y si lo que prueban lo han hecho ellos? Aún está más rico. Y es que la cocina es una manera fácil de potenciar los cinco sentidos de los niños, nos ayuda a expresarnos creativamente, a trabajar con las manos y a experimentar con distintas texturas, sabores y olores.

En las familias con hijos, muchas madres y padres, porque ellos cada vez cocinan más, se preguntan a diario qué pongo hoy para cenar. Muchas de estas familias, compuestas por hijos de distintas edades, incluso se ven obligadas a preparar comidas distintas para bebés, hermanos mayores y adultos.

No hay una noticia mejor para las abuelas que un día festivo, principalmente cuando este día cae en un martes o jueves y el colegio de los niños decide hacer el tan esperado "puente". Conciliar la vida laboral con el calendario escolar de los niños no siempre es fácil para los padres. Sin embargo, para las abuelas, muchas ya jubiladas, un "puente" es la mejor noticia que pueden tener. Es la oportunidad que tienen para estar solas con sus nietos y disfrutar de una jornada diferente e inusual con ellos.

Hace unos días, una abogada holandesa se convirtió en noticia por ser la madre de más edad en dar a luz en Holanda. Esta mujer, que alumbró a una niña concebida por fecundación in Vitro gracias a una donación de óvulo y esperma, tiene 63 años.

La Semana Internacional de la Crianza en Brazos, que se celebra esta semana del 6 al 12 de octubre de 2010, pretende acercar a la sociedad la práctica ancestral de portar a nuestros bebés pegados a nuestro cuerpo, que tantos beneficios tiene para los bebés, pero también para los porteadores, mamás o papás.

Con unos sencillos ingredientes puedes preparar estos muslos de pollo al limón, una receta sana para niños que previene la obesidad infantil.

Las tradiciones pasan de generación en generación, como este pollo al ajillo, la receta de la abuela para que los niños disfruten de los sabores de la cocina tradicional.

Las magdalenas caseras de la abuela, un dulce tradicional para desayunar en familia, cocina con los niños esta receta de sabor clásico.

Los canelones de San Esteban son una receta catalana tradicional que se prepara el 26 de diciembre para aprovechar los restos de la comida de Navidad. Para que los niños aprendan a no desperdiciar la comida y disfruten de este rico plato.

Con el risotto de setas, tendrás una receta tradicional italiana para tus hijos, muy sencilla y que les encantará. Una forma distinta de disfrutar del arroz.

En GuíaInfantil.com te ofrecemos una completa dieta especialmente pensada para niños celíacos. Una selección de recetas sin gluten para que tu hijo crezca saludable y sin peligros.

Las torrijas son un dulce tradicional típico de España, que se suele tomar durante la Semana Santa. Si tu hijo sufre intolerancia al gluten, ahora podrá tomar este riquísimo postre con esta receta de torrijas sin gluten

Este risotto jugoso de frutos secos tiene un toque crujiente que seguro que les gusta a los niños. Una receta para disfrutar de la cocina italiana.

Con unos sencillos ingredientes puedes cocinar este risotto de gambas con sabor a mar. Gracias al arroz, los niños se atreverán a probar el pescado.

Descubre los sabores tradicionales de las recetas de cocina de las abuelas, una bonita forma de aprender nuevas recetas para la cena de los niños.

El 9 de noviembre se celebra en Madrid el día de su patrona, la Virgen de la Almudena. Para celebrarlo, te invitamos a probar la receta más típica de esta región: el cocido madrileño.

La versión más sana del guiso tradicional, este cocido 'light' de verduras en olla exprés es rápido y sin grasas.

Recupera la cocina de la abuela con esta receta de cocido madrileño al estilo tradicional, para disfrutar de un buen guiso a fuego lento, muy sabroso.

Tradicional receta de las abuelas, el pollo en salsa de cebolla y pimentón es un plato intenso y jugoso, además de nutritivo.

Una forma distinta y muy saludable de presentar el arroz es este risotto de verduras con jamón y manzanas

Para los más peques, este bizcocho de yogur con limón y canela es una gran receta para inciarse en el delicioso mundo de los postres.

Con esta tortilla dulce de pan rallado, fácil y rápida, conseguirás una presentación original para un postre sencillo pero muy rico.

El postre más tradicional de la Semana Santa, estas torrijas de la abuela tienen lo mejor de los postres sencillos y fáciles, y un sabor con aroma a canela y azúcar inolvidable.

Las empiñonadas o panellets son una receta muy buena para cocinar con niños, sencilla y dulce, les encantará su textura crujiente.

Desde la antigua civilización romana llega la receta de las puches, gachas dulces con picatostes y aroma a canela y limón.

Este arroz con leche te transportará a tu infancia, no pierdas a ocasión de compartir este postre tradicional con tus hijos.

Una comida muy sana con carne y verdura, este tradicional redondo de ternera con 'niños envueltos' te encantará.

Un guiso con muchas propiedades nutricionales, la caldereta de cordero con hígado y ñoras es muy buena para tomar cuando haga frío.

La sopa de pan es un plato económico y sencillo, permite aprovechar los restos de pan para elaborar una receta muy sana y nutritiva para los niños.

El pote gallego es un guiso tradicional de la región española de Galicia. Carne, verduras y legumbres a fuego lento, prepáralo en las épocas de frío.

Una receta tradicional de Viernes Santo, este potaje de garbanzos y bacalao para Semana Santa cumple con la tradición de no comer carne y es todo un lujo gastronómico.

Combinando la pasta y el pescado, estos espaguetis de mar con gambas y chirlas nos ayudarán a que los niños tengan una comida sana repleta de nutrientes.

Un alimento básico en la dieta, el arroz, puedes prepararlo en forma de risotto saludable de calabacín y setas para que los niños disfruten con recetas diferentes.

Este arroz a la cubana al estilo tradicional es una receta muy recomendable para niños, uno de sus platos favoritos y que además les aporta mucha energía.

Estos tallarines a la carbonara suaves y cremosos encantarán a tus hijos. Una receta sencilla, clásica y que les dará mucha energía.

Pocos platos hay que triunfen más en casa que estos macarrones con chorizo gratinados para niños, un clásico que les encantará.

A los niños no siempre les gusta el turrón tradicional, duro o blando. Para ellos, esta receta de turrón de chocolate puede ser la solución ideal.

¿Tus hijos están cansados del turrón? Prueba con una receta diferente, añade al turrón tradicional uvas y ciruelas, ¡seguro que aciertas!

El más tradicional y apreciad de los turrones, el de Jijona. Un dulce que te encantará preparar con tus hijos.

Receta muy sencilla de turrón de almendras, tradicional dulce de Navidad que disfrutarás cocinando con tus hijos.

El postre más típico de Cataluña, prueba esta receta de crema catalana que va pasando de generación en generación. ¿compártela con tus hijos!

Las migas extremeñas, un plato contundente para combatir el frío. En Guía Infantil te ofrecemos la versión tradicional extremeña.

Receta tradicional de pescado blanco, esta merluza rellena es una buena forma de que los niños se acostumbren a comer de todo.

Una receta saludable y completa, con carne y verdura. Válida para cualquier momento del año, para educar a los peques en la comida sana. 1. Cocer en agua las alcachofas y retirarlas 2. Los demás ingredientes se fríen por separado y se retiran. 3. En el mismo aceite, se fríe un poquito de cebolla muy picadita, y se echa la harina y el pimentón. 4. Se requema a fuego lento y se echa en una cazuela de barro, a la que se añadirán las verduras y el vino. 5 Se deja cocer todo junto unos minutos. Para adornar y que sea más vistoso para los niños, se puede incorporar un huevo duro. Receta de Francisca Gil Martín - Parla

Unos tradicionales canelones de carne picada. Riquísima receta para que abuelas y nietos cocinen juntos.