Guía Infantil

GuiaInfantil.com estrena un nuevo espacio. Se trata de "Cocinando con niños", una propuesta exquisita para que padres e hijos compartan mesa y cocina, y preparen deliciosos platos, juntos. Que se diviertan y prueben a ser los "chefs" de la familia.

¡Hoy celebramos un cumpleaños en casa! Celebrar los cumpleaños siempre fue una costumbre en mi familia. Siempre, todos los años, organizamos fiesta por los cumpleaños de todos. Pasteles, velas, refrescos, amigos, el Cumpleaños feliz. Mis padres siempre me han inculcado y enseñado que el cumplir años es una bendición, una forma de dar las gracias por haber vivido más un año y llegado hasta aquí, sano y enterito. En esos primeros años de vida de mí hija es lo que intento transmitirle cuando celebramos su cumpleaños o el de otra persona.

Como el tiempo no tenía muy buena cara, este fin de semana hemos decidido estar más en casita. Hemos visto películas con palomitas en la tele, hemos preparado una comida especial, hemos disfrutado de buenos churros acompañados por un buen tazón de chocolate, pero sobretodo hemos disfrutado de estar en familia y de hacer cosas tan sencillas y especiales como mirar la luna desde el cristal de la ventana.

Los fines de semana están para que demos un freno a las prisas, al trabajo, para estar más tiempo en familia, encontrar a los amigos, hacer paseos, compartir comidas, relajar y disfrutar, aunque sean sólo dos días. Sin la necesidad de pedir permiso, el otoño invade muchos lugares del mundo. De esta hermosa estación se puede sacar buenas ideas de diversión y actividades para hacer con nuestros hijos.

¿Cuál es el plato de comida favorito de tu hijo? Me refiero al plato que hace brillar a sus ojitos cuando llega a la mesa. En mi casa, el plato estrella es la lasaña. Casi todos los domingos que comemos en casa, suelo preparar una. Dice mi hija que yo la hago distinta a las que ha comido ella en otros lugares. Tanto es así que cuando vienen sus amigos a comer a casa, ella me pide que yo haga lasaña. ¿Querrá presumirse?

Todas las tardes mi hija llega del colegio ¡con un hambre! En el camino de vuelta, lo primero que me pregunta es "¿qué hay hoy para la merienda?". Es interesante que aunque ella coma bien durante la comida, siempre suele tener un hambre monumental en el medio de la tarde. No me quejo por eso, lo que hago es aprovechar su gran apetencia, para ofrecerle alimentos más variados y saludables.

El nacimiento de mi hija fue y será siempre el momento más importante de mi vida. Por eso cada año que pasa buscamos celebrar su cumpleaños de la mejor forma posible. Eso de apagar las velas puede ser una tontería para algunas personas, pero para nosotros el apagar las velas en los cumpleaños es una forma de "quemar" una etapa, y dar lugar a nuevas ilusiones y deseos. Al fin y al cabo, es como empezar un año nuevo.

Dentro de nuestro artículo semanal para cocinar con niños no podía faltar un clásico como las magdalenas. Estos bizcochos en miniatura siempre son del agrado de los niños, y además nos dan múltiples posibilidades de decoración para que nuestros hijos ejerciten sus dotes artísticas en el terreno de la cocina "creativa".

Los bizcochos son una forma estupenda de empezar a cocinar con nuestros hijos por su sencillez de preparación y porque la carita de los niños cuando los sacas del horno merecen la pena. Además, admiten múltiples versiones, lo que permite no aburrirnos preparando siempre el mismo.

La etapa en que los niños empiezan a comer alimentos sólidos, a probar nuevos sabores y texturas, algunas veces les quita el sueño a muchos padres. Algunos no saben qué hacer para que sus hijos coman, y otros no están al tanto de los alimentos apropiados para cada edad. En PequeRecetas, se puede encontrar la respuesta a las muchas dudas sobre alimentación infantil.

Si este fin de semana veis a vuestros hijos aburridos les podéis proponer un rato divertido en la cocina. Decirles que vais a preparar una empanadilla gigante, y seguro que la curiosidad les hace abrir los ojos como platos.

Este fin de semana os vamos a proponer que realicéis el pan en casa con vuestros pequeños chefs. Acostumbrados como estamos a comprar este alimento esencial en nuestra dieta diaria, nos hemos olvidado de la costumbre de nuestros abuelos de realizar el pan en nuestro propio horno. Amasar la harina y ver cómo se convierte en un delicioso pan tiene una recompensa aún mayor, y es ver cómo disfrutan nuestros hijos ayudándonos, y por supuesto cómo disfrutamos nosotros de ese momento de complicidad con ellos... Así que, ¡manos a la obra!

Pasar tiempo de calidad con tus hijos es importante, y una forma estupenda de hacerlo es cocinando con ellos. La posibilidad de crear algo por si mismos, por supuesto con tu supervisión y ayuda, es una buena manera de disfrutar en familia y educar.

El gluten, que está presente en muchos alimentos, no será un inconveniente para tu hijo si es celíaco, con esta receta de bizcocho de limón sin gluten.

Con la receta del brownie de chocolate clásico para niños te ganarás la admiración de todos los amantes del chocolate y los postres muy dulces.

Para los más peques, este bizcocho de yogur con limón y canela es una gran receta para inciarse en el delicioso mundo de los postres.

Para que la tarta de cumpleaños de tu hijo sea la más original, prepárale este bizcocho refrescante de limón, ¡sano y delicioso!.

Con este bizcocho esponjoso de chocolate relleno de nata no fallarán con la tarta de cumpleaños para tu hijo, ¡sólo para golosos!

Un bizcocho tierno y sano en forma de calabaza. El postre más dulce y delicioso de Halloween, acompáñalo de chocolate y gominolas.

Una tumba de lo más divertida y exquisita. Una presentación original y terrorífica para los postres de la fiesta de Halloween de los niños. Con esta tumba de chocolate se chuparán los dedos.