Guía Infantil

En San Valentín, la futura mamá embarazada es la protagonista. Declararle tu amor en el Día de los Enamorados es la clave para convertirla en la mujer más feliz del mundo, pero si además se lo dices con un regalo mejor que mejor. Selección de ideas entre las que elegir para obsequiar a la embarazada en este día tan especial y, como no, algunas sugerencias para no fallar, es decir, lo que nunca debes regalarle a una embarazada el día de San Valentín.

GuiaInfantil.com entrevista a Ángel Peralbo, co-autor del libro Cuentos para comer sin cuentos. Entre otros muchos temas, este psicólogo habla sobre cómo mejorar los hábitos alimenticiios de los niños, de la obesidad infantil, de los trastornos alimenticios durante la infancia, y de los efectos de las técnicas que emplean algunos padres para hacer que sus hijos coman.

María Sandón, dietista y nutricionista, se planteó un día junto a la psicóloga Silvia Serrano, que colabora con ella en su consulta, la necesidad de una terapia perfecta para el tratamiento de la obesidad. Así, después de unos años estudiando y analizando el éxito y el fracaso de los centenares de tratamientos que han surgido en los últimos tiempos, descubrió que una de las mejores maneras es la atención grupal porque "de esta manera los pequeños pueden verse reflejados en otros niños como ellos".

El chocolate es nutritivo y energético. Contiene nutrientes como el calcio (buenísimo para los huesos y los dientes de los niños), el fosfato, proteínas y otros minerales que son indispensables para el crecimiento de los niños. Además, contiene sustancias naturales, como los flavonoides, que protegen el organismo frente a enfermedades cardiovasculares, por sus efectos antioxidantes.

La cocina es una escuela para los niños. Con lo que aprenden en la cocina, los niños también aprenderán a planificar, a decidir, a valorar, a medir y pesar (una habilidad matemática), a tener responsabilidad, a dar más valor a la seguridad y a la limpieza, y al mismo tiempo, a compartir una actividad con su familia.

La Semana Santa y la tradición de regalar huevos de chocolate el Domingo de Pascua. Recetas culinarias de Semana Santa.

GuiaInfantil.com invita a toda la familia a preparar unas divertida galletas de Bob Esponja, con la que los niños se chuparán los dedos. Les enseñamos, paso a paso, cómo hacerlas.

GuiaInfantil.com invita a toda la familia a preparar una deliciosa tarta de Bob Esponja, con la que los niños se chuparán los dedos. Les enseñamos, paso a paso, cómo hacerla.

GuiaInfantil.com invita a toda la familia a preparar unas ricas y atrayentes galletas con lacasitos o M&M. Les enseñamos, paso a paso, como hacerlas.

Se acredita que aproximadamente un 90% das mujeres embarazadas consumen cafeína a través de la alimentación o de alguna medicina. Muchas la consumen, de una forma equivocada, para combatir la somnolencia y la fatiga tan presentes al principio del embarazo.

En casi todas las ciudades de España y en muchos pueblos también, se celebra cada año la Cabalgata de los Reyes Magos, un fastuoso desfile de pajes, carrozas y personajes de cuento, que pasan ante la atenta mirada de los niños, engalanados como corresponde a unas magestades, los Reyes Magos, que traen regalos y juguetes a los más pequeños de la casa.

Todos nos hemos sonreído alguna vez ante las mentirijillas de nuestros hijos pequeños, cuando sus intentos simples de engaño a los mayores son tan evidentes que reflejan su inocencia y nos causan más ternura que preocupación.

Celebra el Día del brownie con alguna de las recetas de nuestra selección. Este denso postre de chocolate es uno de los preferidos de los niños, anímate a cocinar con tus hijos en este día tan especial.

Las golosinas figuran entre las tentaciones alimentarias más frecuentes pero tiene dos grandes enemigos, las dietas que restringen el consumo de calorías y que comprometen la salud de las muelas y dientes al ser consideradas como la causa número uno de las caries.

Los niños pueden disfrutar aún más de la comida si participan en su preparación. Introducir a tu hijo en el fantástico mundo de la cocina es como llevarles a un nuevo planeta de sensaciones. Al mezclar, batir, cortar, separar, probar… los ingredientes, el niño va adquiriendo ricas experiencias y habilidades, además de estimulando sentidos como el tacto, el olfato, el paladar...

Creo que no es necesario que seamos expertos en cocina para conseguir que el menú diario que ofrecemos a nuestros hijos sea equilibrado y económico a la vez. Con una pizca de ingenio, de voluntad y de imaginación se puede preparar platos variados y nutritivos, incluso en las familias con presupuestos más ajustados. La clave reside en las ideas que tengamos y que podemos compartirlas con los demás padres.

Como el tiempo no tenía muy buena cara, este fin de semana hemos decidido estar más en casita. Hemos visto películas con palomitas en la tele, hemos preparado una comida especial, hemos disfrutado de buenos churros acompañados por un buen tazón de chocolate, pero sobretodo hemos disfrutado de estar en familia y de hacer cosas tan sencillas y especiales como mirar la luna desde el cristal de la ventana.

Me pregunto a quién no le gusta el chocolate. Para mí, que me considero una "adicta" al chocolate, me parece imposible que a alguien no le guste este manjar de los dioses. Pues resulta que ahora ha salido un estudio, realizado por científicos de la Universidad de Helsinki, Finlandia, que revela que las mujeres que consumieron más chocolate durante el embarazo, dieron a luz a bebés más felices y activos.

Hacía tiempo que mi hija y yo estábamos buscando la receta de las galletas M&M o de Lacasitos, estas bolitas de colores rellenas de chocolate... Por fin la hemos encontrado. No sabéis lo fácil que es prepararlas, tanto es así que mi hija las hizo prácticamente sola. A mi solo me ha tocado poner y retirar las galletas del horno, nada más.

Todas las tardes mi hija llega del colegio ¡con un hambre! En el camino de vuelta, lo primero que me pregunta es "¿qué hay hoy para la merienda?". Es interesante que aunque ella coma bien durante la comida, siempre suele tener un hambre monumental en el medio de la tarde. No me quejo por eso, lo que hago es aprovechar su gran apetencia, para ofrecerle alimentos más variados y saludables.

Algunos niños con diabetes necesitan de inyecciones de insulina y de una dieta estrictamente controlada para evitar trastornos súbitos y desequilibrios metabólicos. La falta de control puede ocasionarles la bajada de insulina y la concentración de azúcar en la sangre que puede poner en riesgo su vida. Esta enfermedad crónica no siempre cuenta con el conocimiento y apoyo que precisan los niños que la padecen, fuera del estricto ámbito familiar.

No hay nada que vuelva más locos a los niños que una barrita, una tableta o una galleta de chocolate. Solo a los niños no, a los adultos y a eso me incluyo yo, el chocolate es casi como un vicio. Las galletas Oreo están de moda. Y en eso no hay nada que discutir... ¡Están buenísimas! Pues resulta que mi hija se ha puesto el delantal el último fin de semana y se ha preparado una receta de cocina muy rica: Unas magdalenas hechas con las galletas Oreo.

El regalar huevos de chocolate en Domingo de Pascua no es solo una tradición consumista como algunos piensan. Viene desde hace muchísimos siglos. Si sois de los que regalan huevos de Pascua a los hijos sería interesante que conocieran algo de su historia.

A los niños les encanta el chocolate, y ahora puedes dárselo de forma sana y energética con esta receta de barritas de cereales con chips de chocolate, para que sigan jugando sin parar.

En las fiestas de cumpleaños lo mejor son los platos sencillos y que gusten a los niños. Para el postre, prepara esta receta de croquetas de chocolate.

La tarta tres chocolates tiene una divertida y original presentación que encantará los niños. Sencilla y ligera, es una buena opción para las fiestas de cumpleaños, ya que se prepara con antelación

Un helado clásico como el sundae puede llegar a tu mesa cas sin esfuerzo. Este helado sundae casero de vainilla con chocolate es una delicia para niños y mayores.

Las recetas para cocinar con niños son las más divertidas. Para ellos es toda una experiencia entrar en el mundo de la cocina, para ello tienes estos muffins de galletas Oreo, explicados paso a paso para hacer en familia.

Amasar es algo que a los niños les encanta, sobre todo si pueden hacerlo para preparar esta receta de galletas crujientes con pepitas de chocolate. Unas 'cookies' a las que no se podrán resistir.

Con el hojaldre puede hacerse unos postres sencillos y muy fáciles para cocinar con niños, como las delicias de hojaldre rellenas de chocolate, para una merienda muy especial.

De todas las posibles formas que se puede incluir el chocolate en un postre, uno de las más sencillas y exitosas son las natillas de chocolate, fáciles y rápidas de preparar para los niños

Las trufas son un postre muy divertido para los niños, pequeños bocados que les encanta disfrutar en cualquier momento, como estas trufas de chocolate blanco crujientes para niños.

Para el desayuno o la merienda de los niños, en cualquier ocasión esta receta de magdalenas de chocolate triunfará. Anímate a cocinar con tus hijos y prepárales este rico dulce.

El clásico postre americano del brownie de chocolate con fruto secos es muy popular entre los niños. Disfruta de una dulce merienda preparando alguna las recetas que te proponemos.

Hacer un brownie de chocolate fácil en la Thermomix sólo te llevará unos minutos, y esta receta tan sencilla les dará a los niños una maravillosa merienda.

Si te has cansado del clásico postre americano, prueba el brownie blanco con chips de chocolate, sorprenderá a los niños y les encantará la combinación.

Atrévete a cambiar la receta tradicional y preparar unos brownies suaves de chocolate blanco y canela. Dulces y aromáticos, ¡te sorprenderán!.

El brownie tierno con naranja y avellanas supondrá toda una sorpresa para tu paladar. El sabor cítrico le da mucho equilibrio, seguro que esta receta les encanta a los niños.

Para los que no tenemos mucho tiempo para cocinar llega esta receta de brownie rápido al microondas, la forma más sencilla de preparar este rico bizcocho de chocolate con nueces.

Con la receta del brownie de chocolate clásico para niños te ganarás la admiración de todos los amantes del chocolate y los postres muy dulces.

El turrón es uno de los dulces navideños más conocidos y populares entre los niños. En Guía Infantil te presentamos diversas recetas para que lo prepares duro, de almendras, de Jijona, de trufa...¡lo que prefieras!.

Este tiramisú de chocolate especial para niños sustituye el café del postre italiano tradicional por cacao, les encantará a los golosos.

Esta curiosa y divertida de embutido de chocolate con pistacho es ideal para prepararla con los niños. Con esta receta se puede preparar dos embutidos de tamaño mediano.

Esta curiosa y divertida receta es ideal para prepararla con los niños. El embutido de chocolate lleva, además del chocolate, trocitos de almendras, uno de los frutos secos preferidos por los niños.

Un dulce francés que se ha vuelto muy habitual, los macarons, son deliciosos bocados de merengue y almendra rellenos de crema de chocolate.

Con este bizcocho esponjoso de chocolate relleno de nata no fallarán con la tarta de cumpleaños para tu hijo, ¡sólo para golosos!

Con estas galletas de naranja y virutas de chocolate volverás locos a niños y mayores. Cítrico y dulce se unen en un postre delicioso para los niños.

Unas suaves galletas para niños que podrán decorar con chocolate blanco, dándole un sabor dulce y un aspecto divertido a estas galletas de Navidad.

Una sencilla receta para que los niños disfruten en la cocina durante las vacaciones de Navidad. Con la cobertura de chocolate, triunfarán.

A los niños no siempre les gusta el turrón tradicional, duro o blando. Para ellos, esta receta de turrón de chocolate puede ser la solución ideal.

La mousse de chocolate, un clásico postre que por su cremosidad es de los favoritos de los niños. Aquí tienes una receta muy sencilla para preparar en familia.

Estos bombones de fresón son el postre perfecto para que ts hijos se animen a probar la fruta, además pueden prepararlos ellos.

Un bizcocho tierno y sano en forma de calabaza. El postre más dulce y delicioso de Halloween, acompáñalo de chocolate y gominolas.

Unos ojos sangrientos con los que disfrutarán tus amigos en Halloween...¡si no salen corriendo! Terroríficos, pero deliciosos.

Unas terroríficas arañas hechas de deliciosas galletas oreo y gominolas de fresa, para pasar una divertida tarde en familia en la cocina. Un postre de miedo para Halloween...

Una receta de tarta de galleta que por su sencillez es ideal para que los niños empiecen a moverse en la cocina.

La fruta ya no será una lucha entre padres e hijos con esta receta. Crujientes manzanas recubiertas de chocolate y caramelo para la noche de Halloween.

Una tumba de lo más divertida y exquisita. Una presentación original y terrorífica para los postres de la fiesta de Halloween de los niños. Con esta tumba de chocolate se chuparán los dedos.

Magdalenas nutritivas, sanas y deliciosas con un toque de chocolate para endulzar el Halloween de tus hijos. ¡Atrévete a probarlas!

Un aspecto aterrador con telarañas de chocolate para unos deliciosos muffins que volverán locos a los niños más golosos en la fiesta de Halloween.