Galletas con centro de cristal. Recetas dulces de corazón

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Galletas con centro de cristal. Recetas dulces de corazón

Galletas con forma de corazón y centro de cristal. Solo tienes que mezclar los huevos con la harina, la leche y el azúcar para hacer la masa. Una vez lista, se extiende y se aplasta con un rodillo. Se moldea y corta en forma de corazón, con un agujero en el centro. Se hornean hasta que doren. Luego se coloca un caramelo duro en el hueco y se hornean 5 minutos más para que se derrita. Se saca y se deja endurecer el caramelo.