Puré o crema de calabacín para el bebé

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Puré o crema de calabacín para el bebé

Crema de calabacín. Su suave sabor está indicado para bebés desde el quinto mes de vida. Para hacerlo, necesitaremos: medio calabacín, un trocito de patata, un trocito de zanahoria, agua y aceite de oliva virgen. Se lava y se corta todo en trozos. Sofreír todo con un poco de aceite. Luego, se cubre todo de agua y dejar cocer a fuego suave por unos 15 minutos. Triturar todo con una batidora y pasarlo por el pasapurés. Antes de servir, añadir una cucharadita de aceite de oliva, remover, dejar que se enfríe y servir.