Pato a la naranja, receta típica navideña deliciosa
Ingredientes y paso a paso para elaborar este rico plato de pato o pollo a la naranja para la cena o comida de Navidad
- Preparación del pato a la naranja paso a paso
- Otros platos tradicionales que puedes preparar en Navidad
La carne de pato es rica en proteínas y vitaminas. Aunque no suele ser una de las carnes más habituales en la alimentación diaria de los más pequeños de la casa, puede convertirse en un plato muy apetecible y jugoso si se cocina con puré de manzana, salsa de naranja o crema de ciruelas.
Además, el pato a la naranja puede ser una muy buena opción como segundo plato en el menú de Navidad. Se trata de una receta navideña diferente que sorprenderá a toda la familia. Y si crees que a los niños no les va a gustar, también puedes sustituirlo por pollo.
Ingredientes:
- 3 cuartos de muslos y 2 pechugas de pato
- 1 cebolla picada
- 6 dientes de ajo bien picaditos
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 vaso de zumo de naranja natural
- Unas ramitas de romero
- Una cucharadita de estragón
- sal
- pimienta
¿Te animas a hacer esta receta de Navidad de pato a la naranja? En Guiainfantil.com te damos la lista de ingredientes y te contamos su elaboración paso a paso. Además, te ofrecemos otras ideas de platos tradicionales que puedes preparar en Navidad.
Preparación del pato a la naranja paso a paso
1. Limpia el pollo o el pato.
2. Colócalo en una fuente con el aceite, la cebolla picada, los dientes de ajo triturados, el romero, el estragón, la sal y la pimienta.
3. Cuando consideres que el pato está bien adobado, añade el zumo de naranja.
4. Hornéalo durante 35 minutos a 250ºC.
5. Sirve el pato adornado con rodajas de naranja y bañado con el zumo que sobró del adobo.
Otros platos tradicionales que puedes preparar en Navidad
Si necesitas ideas para la comida o cena de Navidad de este año, te proponemos algunas recetas muy sencillas y económicas de platos que son típicos en estas fechas y que encantan a todo el mundo. Solo tienes que acompañarlos con algunos aperitivos, entrantes o canapés y, por supuesto, con un buen postre. ¡Ñam, ñam! ¡Triunfarás como cocinero/a esta Navidad! ¿Lo mejor de todo? Estos platos son aptos para adultos y niños. ¡A disfrutar!
¿Y tú? ¿Has preparado esta deliciosa receta de pato a la naranja? ¿Cómo te ha quedado? ¿Qué vas a cocinar esta Navidad? ¡Te leemos en los comentarios!
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