Lasaña chilena con patatas. Comidas para los niños

Una receta chilena con patata para los pequeños de la casa

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La lasaña chilena es ideal para animar a los niños a comer patata, un vegetal rico en vitamina c y con alto contenido en fibra y potasio. Esta receta de lasaña chilena con patatas sirve como plato principal para la comida de los niños y puede acompañarse con una rica ensalada verde. ¡Una comida deliciosa y nutritiva!

Sigue paso a paso la explicación de cómo prepar lasaña chilena a base de tan solo unos cuantos ingredientes. Una receta muy sencilla que estamos seguros le encantará a tus hijos.

Ingredientes

  • 1 kg. de patatas grandes
  • 1 litro de nata para cocinar
  • 3 yemas de huevo
  • Sal y pimienta
  • Nuez moscada
  • 300 gr. de queso en laminas o rallado

Lasaña de patatas chilena, paso a paso

1. Mezcla la nata para cocinar, la nuez moscada, 3 yemas de huevo batidas y sal y pimienta al gusto.

2. A continuación pela las patatas y córtalas en láminas finas.

3. Vierte una capa de nata para cocinar en un molde para horno, después coloca una capa de patatas y luego queso. Repite este procedimiento alternando la nata, las patatas y el queso hasta formar la lasaña. No olvides agregar sal a las patatas al ir armando las capas.

4. Hornea durante una hora y ¡listo! Ya tienes una deliciosa lasaña chilena.