Cocinando con niños: Macedonia de frutas con helado
Cocinando con niños: Macedonia de frutas con helado
La primavera llena de colores todos los rincones, incluso nuestra mesa y nuestra comida. Con la primavera llega el calor, las flores y exquisitas frutas de colores. Es un momento ideal y estupendo para que los niños cojan un hábito que deberían mantener toda la vida: el consumo de frutas.
Si desean que vuestros hijos se alimenten adecuadamente tienes que conseguir que la comida sea atractiva y divertida: ponle nombres divertidos a las frutas y vegetales, dibuja caritas con ellos, y sobre todo, dejaros que participen en la preparación de los platos. ¿Qué tal si les proponemos a nuestros hijos una deliciosa macedonia de frutas con helado? Seguro que les encantará...
Ingredientes para la macedonia de frutas:
- 1 kg de fruta variada. Nosotros hemos elegido las fresas, el melón y el kiwi.
- Zumo de limón o de naranja
- Helado de vainilla
- Hojitas de menta fresca
- Azúcar
Preparación de esta sana macedonia de frutas con helado:
1- Lavar y pelar todas las frutos (excepto las fresas), y cortarlas en trocitos pequeños. Invita a los niños a que puedan hacer esta tarea, o pídeles que corte las frutas más branditas como las fresas y el melón, por ejemplo.
2- Disponer todas las frutas, ya lavadas y cortadas, en un bol, y rociarlas con el zumo de naranja o de limón. Endulzarlas con la cantidad de azúcar que creais necesaria. Mezclar todo muy bien y llevar el bol a la nevera para se macere un poquito.
3- A la hora de servir, acompañar la macedonia con una bola de helado de vainilla. Decorar con sirope de caramelo y unas hojitas de menta fresca, y ya está. ¡¡Riquísima!!!
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Comentarios
MILAGROS9 febrero 28, 2012 16:05
¡ei!¡yo las hice con mi hijo y quedaron esquisitas!
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