Existen muchas controversias sobre si es bueno o malo calentar la leche materna o artificial en el microondas. Algunos padres creen que es perjudicial y otros afirman que no ofrece ningún peligro para la salud del bebé.

Los expertos en el tema dicen que tanto la leche materna como la artificial se pueden calentar en el microondas, desde cuando al retirar el biberón del horno, se verifique la temperatura de la leche antes de ofrecerlo al bebé, evitando así posibles quemaduras. Es muy común, en el caso de los microondas, que el alimento líquido o sólido se caliente más que el envase. Su calentamiento no es uniforme. Este es el único inconveniente.

En cuanto a la duda sobre si los alimentos calentados en el microondas pierden o no calorías, los expertos dicen que con cualquier método de calentamiento, de conservación o de cocción, sea en el microondas, en horno convencional, en la cocina a gas o eléctrica, los alimentos siempre pierden una pequeña cantidad de sus propiedades nutricionales, pero no hay que dar importancia a eso.

El microondas es hoy uno de los electrodomésticos que más facilitan el día a día de las familias. El hecho de que caliente los alimentos de una forma rápida, no quiere decir que altere su composición y ofrezca riesgo a la salud de los bebés. Del mismo modo que otro sistema de calentamiento, el microondas solamente trasmitirá calor al alimento. Nada más. Por otro lado, es necesario controlar la temperatura antes de ofrecerlo a los niños para evitar algún accidente.

Vilma Medina. Editora de GuiaInfantil.com