Sufganiot. Postre tradicional para Jánuca

Los sufganiot, son unos dulces tracicionales que suelen servirse durante la festividad de Jánuca. Es un postre de similar textura y sabor a los donuts aunque su presentación es distinta.

En Guiainfantil.com te enseñamos cómo puedes hacer sufganiot en casa para sorprender a tu familia. Son unos buñuelos deliciosos que sorprenderán por su exquisito sabor.

Sufganiot. Postre tradicional para Jánuca

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 kg de harina
  • Ralladura de un limón
  • 1 taza de aceite
  • Media taza de azúcar
  • Sal
  • 1 cucharada de levadura
  • Membrillo o mermelada

Cómo elaborar, paso a paso, sufganiot

1. Vierte en un bol los huevos, la harina, la levadura, el acéite, el azúcar, la ralladura de un limón y la sal.

2. Mezcla bien hasta lograr una masa homogénea, para ayudarte puedes echar un poco de agua tibia.

3. Una vez mezclados bien los ingredientes puedes amasar con las manos para formar un gran bollo. Deja reposar envuelto en un trapo hasta que aumente de tamaño.

4. Vuelve a amasar y ve formando pequeños buñuelos. Fríelos en aceite bien caliente hasta que se dore por ambos lados. 

5. Rocíalos con azúcar glas. Haz un pequeño agujero en la parte superior y pon un poco de membrillo o mermelada

  • Recetas dulces con forma de árbol de Navidad
    Recetas dulces con forma de árbol de Navidad

    Postres navideños con forma de árbol de Navidad para las fiestas navideñas de los niños. Dulces, galletas... con forma de árbol navideño para decorar y dar un sabor exquisito y rico a la Navidad de la familia.

  • Torrijas a la española para Semana Santa
    Torrijas a la española para Semana Santa

    La receta de las torrijas de leche es seguramente la más tradicional de todas cuando hablamos de recetas de cocina de Semana Santa. La Semana Santa y la tradición de comer torrijas de leche o de vino. Recetas de cocina de Semana Santa.

  • Vídeos de recetas de dulces para fiestas infantiles
    Vídeos de recetas de dulces para fiestas infantiles

    Vídeos de recetas de postres para hacer en las fiestas infantiles. Tartas, galletas, cupcakes y muffins para hacer con los niños en su cumpleaños o en el Día de la Madre o en el Día del Padre.

  • Cómo hacer polvorones para niños alérgicos
    Cómo hacer polvorones para niños alérgicos

    Polvorones sin leche, sin huevo, y por increíble que pueda parecer, una receta de polvorones sin frutos secos, es decir, sin almendras y otros frutos, para la Navidad. Una receta orientada a los niños así como a todas las personas que tienen alguna alergia alimentaria.

  • Postre de flor de Navidad con frutas
    Postre de flor de Navidad con frutas

    Flor de Navidad con frutas para los niños. Pasa una Navidad divertida con tus hijos con este postre de flor de Navidad. Es una bonita presentación para la fruta y ayudará a que tus hijos se diviertan en la cocina estas fiestas. Un vídeo de Guiainfantil.com

  • Receta de latkes o buñuelos de patata
    Receta de latkes o buñuelos de patata

    Es una receta muy sencilla de realizar se realiza rallando la papa y mezclándola con huevo. El resultado es una tortita crujiente y muy sabrosa. En Guiainfantil.com te enseñamos a hacer unos deliciosos latjes judíos tradicionales.

  • Postres y dulces para niños
    Postres y dulces para niños

    Quiero saber qué postres y dulces puedo dar a niños de menos de 2 años.

0 comentarios

Especial

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios. Si continúas navegando, entendemos que aceptas su uso. Más información aquí

x