Galletas caseras con margarina para niños

Recetas deliciosas y saludables de galletas que podrás hacer con tus hijos en casa

Alba Caraballo Folgado

Aprende a elaborar con tus hijos vuestras propias galletas caseras para servir a la hora del desayuno o merienda.

Te proponemos una receta sencilla, rápida y fácil de hacer con los niños, para que ellos puedan llevarlas al colegio y compartirlas con sus compañeros y amigos. Seguro que les encantarán. ¿Te animas a prepararla?

Ingredientes:

  • 125 gr de harina + extra para espolvorear
  • 125 gr de levadura
  • 100 gr de azúcar
  • 2 yemas de huevos
  • Azúcar glas para espolvorear
  • 200 gr de mantequilla o margarina

Te contamos cómo elaborar estas recetas sanas y ricas con los niños. Todos a la cocina...

Cómo preparar unas galletas con margarina paso a paso:

1. Precalentar el horno a 170 º C.

2. En un bol grande, tamizar la harina y la levadura.

3. Añade el azúcar, una pizca de sal, la yema de huevo y la mantequilla, y mezcla todo con una cuchara de madera.

4. Envuelve la masa en papel film y deja reposar y enfriar durante 30 minutos en la nevera.

5. Espolvorea la superficie de trabajo con un poco de harina y extiende la masa hasta que tenga unos 5 mm. de grosor.

6. Corta formas con un cortador de galletas y coloca en la bandeja para hornear forrada con papel de horno.

7. Cuece en el horno durante 15-20 minutos hasta que estén ligeramente doradas. 8. Deja las galletas enfriar sobre la bandeja del horno hasta que estén crujientes.

9. Espolvorea las galletas con azúcar glas.