Galletas de corazón para adornar el árbol
Estas galletas son una forma muy dulce de decorar tu árbol. El árbol de Navidad es una de las más antiguas y extendidas tradiciones, y decorarlo es siempre muy divertido con ayuda de tus hijos. Ahora lo será todavía más.
Con estas deliciosas galletas de mantequilla o margarina puedes elaborar diferentes formas y hacerles un agujero para convertirlas en bonitos adornos con un lazo. Eso sí, prepárate para hacerlas varias veces, ¡o tu árbol se quedará vacío!.
Ingredientes
- 200 gramos de harina
- 60 gramos de mantequilla
- 60 gramos de azúcar
- 40 gramos de azúcar invertido
- 5 gramos de levadura
- 1 huevo
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- Sal
Preparación de las galletas de corazón
1. Mezclar la mantequilla o margarina a temperatura ambiente con el azúcar hasta que tenga una textura cremosa.
2. Agrega el azúcar invertido, el huevo batido con una pizca de sal y el azúcar de vainilla, removiendo bien para que quede integrado.
3. Añade la harina tamizada y la levadura, ve incorporando a la mezcla anterior lentamente y forma una masa que se pueda manejar con las manos. Déjala reposar durante una hora.
4. Precalienta el horno a 180º. Extiende la masa sobre una superficie enharinada con ayuda de un rodillo.
5. Da a las galletas forma de corazón con ayuda de un molde, y en la parte superior haz un agujero para poder colgarlas como adorno.
6. Coloca las galletas sobre una bandeja cubierta con papel de horno. Hornea las galletas durante unos 10 minutos a 180º. Cuando se enfríen, utiliza cordel o lazos rojos para poder colgarlas del árbol.
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