Ponche de melocotón para Nochevieja

Guiainfantil.com nos ofrece una receta de ponche de melocotón sin una gotita de alcohol, para que los niños y las embarazadas puedan disfrutar de un cóqtel único, sano y delicioso en las fiestas familiares. Del inglés punch, el término ponche se utiliza para denominar a una amplia variedad de cócteles que, por lo general, contienen fruta o zumo de fruta. Bebida típica de fiestas y celebraciones como la Navidad, es dulce y fácil de preparar.

En unos minutos podrás preparar una deliciosa bebida festiva, muy sencilla y con la que conquistarás a tus invitados. Recuerda que puedes probar con distintas frutas para buscar nuevos sabores.

Ponche de melocotón para Nochevieja

Ingredientes

  • 6 melocotones
  • 1/2 litro de zumo de maracuyá o de melocotón
  • 1 taza de zumo de naranja
  • 1 taza de zumo de limón
  • 150 gr. de azúcar
  • 1 litro de água mineral
  • Unas ramitas de menta fresca

Consejos: Prueba a realizar este ponche con melocotones en almíbar o con otras frutas como manzana, mandarina, fresa o frutos rojos, para darle más variedad de sabores y olores.

Preparación del ponche de melocotón para fiestas navideñas:

1. Lava los melocotones y, sin pelarlos, cortarlos en tiras en juliana.

2. Poner los trozos de melocotes en remojo dentro del zumo de maracuyá durante dos horas en el frigorífico.

3. Después de las dos horas, ponlo todo en una jarra y añadir los zumos de naranja y de limón, el azúcar y las hojas de menta. Remover todo.

4. Para que el ponche se mantenga siempre fresco, lo mejor es hacer un bloque de hielo. Colocar agua mineral en un recipiente y ponla a congelar.

5. Colocar el bloque de hielo en el centro de la ponchera y se irá deshaciendo poco a poco, pero no modificará el sabor del ponche.

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