Los ingredientes- 3 tomates sin piel y cortados en rebanadas o tipo Cherry (pequeñitos)
- Queso manchego cortado en cubos
- 1 aguacate sin piel cortado en cubos
- Aceite de oliva virgen
- Vinagre de vino
- Sal, pimienta y otras especias
La preparación- En un palito de madera ordenar el tomate, el queso, el aguacate y por ultimo el tomate.
Aderezar con el aceite y el vinagre y espolvorear la sal y las especias.
¡Es delicioso!