Banderillas de tomate, queso y aguacate

Los entrantes fríos son la mejor elección para las fiestas de cumpleaños, de Navidad o en cualquier otra ocasión . Fáciles de preparar, puedes hacerlos el día anterior y enfriarlos en la nevera hasta el momento de servir.

Estas banderillas les encantarán a todos, el contraste de sabores y colores entre tomate, queso y aguacate resulta irresistible. Además, puedes pedir a tus hijos que te ayuden a prepararlos, y ya tienen la diversión garantizada.

Banderillas de tomate, queso y aguacate

Ingredientes

  • Tomates tipo Cherry
  • Queso manchego cortado en cubos
  • 1 aguacate sin piel cortado en cubos
  • Aceite de oliva virgen
  • Vinagre de vino
  • Sal
  • Pimienta 
  • Orégano, perejil...

Preparación de las banderillas de tomate, queso y aguacate

1. En un plato se pone en una fila el tomate, el queso, el aguacate y otro pedazo de tomate.

2. Se unen todos los ingredientes con un palito.

3. Se adereza la banderilla con el aceite y el vinagre.

4. Espolvorear las especias por toda la banderilla.

 

Consulta más recetas vegetarianas para niños, y otras recetas para el picnic en familia.

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