Categoría: Verduras

Lombarda con manzana, bacon, pasas y nueces. Recetas trampantojo

Lombarda con manzana, bacon, pasas y nueces. Recetas trampantojo

¡Que difícil se hace introducir nuevos alimentos a los peques! y al tratase de verduras , la mayoría de las veces se convierte en un problema.

Verduras rebozadas y fritas para niños. Recetas caseras

Verduras rebozadas y fritas para niños. Recetas caseras

Si todavía no has hecho ninguna verdura rebozada a tus hijos, aquí tienes algunas recetas, fáciles y sencillas, para rebozar y freír verduras como el calabacín , la coliflor y otras. Las recetas de verduras rebozadas y fritas son una buena idea para hacer con que los niños coman verduras sin...

Calabacín rebozado. Receta con verduras para niños

Calabacín rebozado. Receta con verduras para niños

Los alimentos rebozados y fritos no son recomendables para todos los días, pero de vez en cuando son estupendos para compartirlos en un aperitivo o para acompañar otros platos como es el caso de la carne o del pescado . En esta ocasión le proponemos una receta rica y con la cual podrás hacer...

Aros de cebolla rebozados. Receta casera para niños

Aros de cebolla rebozados. Receta casera para niños

La cebolla no es precisamente un alimento que atraiga a los niños. Por lo general, son pocos, muy pocos los niños a los que les gusta la cebolla cuando la prueban. Sin embargo, si tus hijos están entre los que no les gusta la cebolla, puede que cambie de opinión cuando pruebe esta rica y...

Champiñones rebozados o empanados. Receta casera para niños

Champiñones rebozados o empanados. Receta casera para niños

Incluir champiñones a la dieta de los niños favorece a su salud porque se trata de alimento rico en proteínas , en potasio y sodio, y en minerales. Es rico en fibra y tiene una acción antioxidante y inmunoestimulante.

Coliflor rebozada. Recetas sanas para niños

Coliflor rebozada. Recetas sanas para niños

La coliflor no es precisamente una hortaliza fácil de poner en el plato de los niños, sin embargo, con esta receta seguro que acertarás y tus hijos no dejarán ni un trocito de coliflor en el plato.

Flores de calabacín fritas. Recetas con flores para los niños

Flores de calabacín fritas. Recetas con flores para los niños

Del jardín, las flores están cada día invadiendo las cocinas, haciendo con que los platos se llenen de aromas y de colores especiales. A los niños les va a encantar el poder comer algo con flores. No todas las flores están aptas para el consumo, sin embargo las flores de calabacines son...

Recetas de setas y hongos. Alimentos de otoño

Recetas de setas y hongos. Alimentos de otoño

Las setas u hongos comestibles son vegetales muy raros porque no tienen raízes, ni flores ni hojas. De gran variedad, las setas crecen en las zonas húmedas de los bosques, especialmente en el otoño , cuando es más fácil recolectarlas. Las setas son la parte visible, comestible de ciertos...

Guisantes con jamón y huevo. Receta ligera para niños

Guisantes con jamón y huevo. Receta ligera para niños

Las recetas tradicionales nos aportan la sabiduría de las abuelas , que saben combinar alimentos para tener todos los nutrientes de una dieta equilibrada. Prueba de ello es esta receta de guisantes con jamón y  huevo , para una comida o cena ligera. A los niños les encantará.

Croquetas de verduras con salsa de queso. Recetas de verdura para niños.

Croquetas de verduras con salsa de queso. Recetas de verdura para niños.

Las croquetas son uno de los platos favoritos de los niños. A mis hijos les apasionan y es un estupenda oportunidad para introducir nuevos alimentos en su interior, que de otra manera se negarían a probar. Así que, para aquellos niños a los que el color verde les produzce aversión, esta...

Ensalada rápida de pollo y queso de cabra

Ensalada rápida de pollo y queso de cabra

La ensalada es un entrante muy saludable para los niños, te proponemos una ensalada rápida de pollo y queso de cabra, en pocos minutos puedes tener listo un plato equilibrado y sin gluten , apto para niños celíacos y suave para embarazadas.

Recetas de ensaladas para niños

Recetas de ensaladas para niños

Las ensaladas son platos muy versátiles con los que se puede experimentar y añadir ingredientes variados, desde pollo hasta mariscos y pescados. Este tipo de platos frescos vienen muy bien para épocas calurosas del año , ya que aguantan muy bien y podemos añadir alimentos que ayuden a...

Recetas de espinacas para niños

Recetas de espinacas para niños

La espinaca es una verdura ideal para la dieta de los niños ya que es una estupenda fuente natural de vitaminas y minerales. Ya Popeye avisa a los niños de que tienen mucho hierro pero además contienen calcio, fósforo, potasio y magnesio. También tiene sustancias antioxidantes, ácidos grasos...

Receta de ñoquis de calabaza sin gluten

Receta de ñoquis de calabaza sin gluten

Los ñoquis son una delicia que proviene de la gastronomía italiana. Se suelen hacer con patata y se pueden acompañar de queso, tomate o verduras. Sin embargo, en Guiainfantil.com te presentamos una variedad de los típicos ñoquis elaborados con calabaza.

Recetas con puerros. Recetas sanas para niños y toda la familia

Recetas con puerros. Recetas sanas para niños y toda la familia

Los puerros , también conocidos por ajo porro , son una hortaliza, una especie de cebolla alargada pero con sabor más suave, ligero y dulce. Es un vegetal que aporta muchos beneficios no solo para la salud de los niños como de todos. Es un alimento con propiedades diuréticas, con baja...

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