¿Qué es el gluten? El gluten es una proteína presente en muchos cereales como el trigo, la cebada y el centeno. Las personas con intolerancia a esta proteína, son conocidas como celíacas.
Ser celíaco no significa que no pueda comer pizzas, bizcochos, croquetas, galletas o incluso churros. Por ello, Guiainfantil.com ha reunido una infinidad de recetas sin gluten, para que tanto los niños como todos los que son celíacos, puedan comer los mismos platos, pero sin gluten.
Ideas de recetas para niños celíacos o con intolerancia al gluten. Recetas especialmente elaboradas para niños celíacos. En GuíaInfantil.com te ofrecemos una completa dieta especialmente pensada para niños celíacos. Una selección de recetas sin gluten para que tu hijo crezca saludable y sin peligros.
Para los niños es aún más duro que para los adultos estar enfermos. Como no suelen querer comer, te proponemos estas recetas para que se las prepares a tus hijos y recuperen fuerzas enseguida. Te enseñamos a elaborar, paso a paso, algunas recetas de dieta blanda para niños enfermos.
Receta de pan de nube, también llamado Cloud bread. Cómo hacer pan de nube sin gluten para toda la familia. Pan especial para niños celiacos.
Receta de tosta de pan sin gluten y con verduras para niños. Para los niños celíacos tienes esta receta de tosta de pan sin gluten con verduras, un entrante sencillo y rápido para hacer en unos minutos.
Receta de empanadillas de atún para niños celíacos. Para los niños celíacos puedes hacer estas empanadillas de atún sin gluten, una comida sencilla para cualquier ocasión.
Receta de sushi de atún sin glúten para niños celíacos. El sushi es una comida japonesa muy popular, te proponemos una receta de sushi de atún para los niños, fácil de hacer y sin gluten para los niños celíacos.
Los celíacos encuentran muchas dificultades al cocinar, pero hay opciones ricas y sanas como esta ensalada de arroz con atún y manzana, sin gluten para los niños celíacos. En Guiainfantil.com te enseñamos a hacer una ensalada de arróz con manzana y atún.
Receta de buñuelos de bacalao sin gluten para la cena de niños celiacos. Guiainfantil.com nos ofrece una buena alternativa para que los niños prueben el pescado, de una forma rica y exquisita.