Recetas de setas y hongos. Alimentos de otoño

Propuestas de recetas con setas, champiñones y otros hongos para niños

Las setas u hongos comestibles son vegetales muy raros porque no tienen raízes, ni flores ni hojas. De gran variedad, las setas crecen en las zonas húmedas de los bosques, especialmente en el otoño, cuando es más fácil recolectarlas. Las setas son la parte visible, comestible de ciertos hongos superiores. La seta representa la parte reproductora del hongo, por lo tanto es el fruto del hongo.

Cocina de otoño con recetas de setas y hongos

Recetas con setas y hongos. Cocina para niños

Para recolectar las setas es necesario conocerlas bien, ya que no todas son comestibles. Antes de consumirlas debemos limpiarlas con un paño húmedo y airearlas en un lugar fresco. No conviene lavarlas excesivamente porque pierden aroma y sabor.

Gracias a su bajo aporte energético, es un alimento aconsejado en las dietas de adelgazamiento, pero no hay que abusar de su consumo ya que es indigesto. Se debe evitar consumirlo por la noche. Las setas contienen vitaminas del grupo B, ácido fólico, además de aportar potasio, hierro y fósforo a la alimentación de los niños.

Recetas para los amantes de setas u hongos

Guiainfantil.com ha seleccionado algunas recetas fáciles y sencillas, con setas o champiñones, para las familias. ¡Esperamos que os guste!

Revuelto de setas Revuelto de setas Receta de Revuelto de setas. Receta sencilla para niños. Recetas con huevos y verduras para niños. Guiainfantil.com te ofrece una receta fácil y rápida de elaborar que les encantará a tus hijos. Este revuelto de setas contiene varios alimentos nutritivos.

Pasta con setas y champiñones Pasta con setas y champiñones Receta de pasta con setas y champiñones. La pasta es un alimento muy importante en la dieta de los niños, y les gusta más si va acompañada de alguna salsa. Guiainfantil.com ha elaborado una receta fácil y rápida, además de sana.

Risotto de setas Risotto de setas Con el risotto de setas, tendrás una receta tradicional italiana para tus hijos, muy sencilla y que les encantará. Una forma distinta de disfrutar del arroz.

Crema de setas para bebés Crema de setas para bebés Te enseñamos a elaborar una crema de setas para bebés a partir de 1 año. Puedes aprovechar el otoño, temporada alta de este suculento manjar. Las setas tienen muchas propiedades beneficiosas para los niños.

Crema de setas ligera y suave Crema de setas ligera y suave Receta de crema de setas. Una receta sencilla y de sabor suave, perfecta para la cena de los niños por su ligereza. Receta fácil de crema de champiñones y setas para niños. Cómo hacer crema de setas para la alimentación de los niños.

Arroz con champiñones Arroz con champiñones Arroz con champiñones o setas para los niños. Receta de risotto saludable para que los niños disfruten de sabores diferentes. Guiainfantil.com te ofrece esta receta, paso a paso.

Champiñones rellenos Champiñones rellenos Receta de Champiñones rellenos de jamón y huevo de codorniz. Guiainfantil.com nos ofrece el paso a paso de esta receta, ideal para un entrante o la cena de los niños.

Bizcocho de champiñones Bizcocho de champiñones Receta de bizcocho de champiñones para niños. Prepara una receta rápida y sana de verdura para los niños. Receta fácil de bizcocho de champiñones. Bizcocho salado de verduras.

Pizza de champiñones Pizza de champiñones Para conseguir una cena sencilla y sana pero atractiva para los niños tienes ta receta de pizza vegetal de champiñones y espárragos trigueros.

Macarrones cremosos con champiñones Macarrones cremosos con champiñones El sabor suave de estos macarrones cremosos con champiñones y queso fundido conquistará a pequeños y mayores. Una receta fácil para los niños y muy recomendable para las embarazadas que necesiten calcio en su dieta.

Champiñones rellenos de queso Champiñones rellenos de queso Receta de champiñones rellenos para niños. Cómo preparar champiñones rellenos de queso. Receta paso a paso de champiñones rellenos. Recetas fáciles de entrantes para niños en Navidad.

Quiche de champiñones y espinacas Quiche de champiñones y espinacas El relleno de esta quiche de espinacas y champiñones hace que esta receta sea muy sana y fácil para los niños. Un plato vegetariano para la comida o la cena.

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