Tarta de chocolate para el cumpleaños de los niños

Cómo hacer una tarta inolvidable y muy apetecible para celebrar el cumpleaños con los niños

Estefanía Esteban

Se acerca el cumpleaños de tu hijo y quieres prepararle una tarta casera. Si dudas entre diferentes opciones te recomendamos que pruebes esta tarta de chocolate que puedes rellenar de nata o la crema que más le guste a los niños.

Las tartas de chocolate son un éxito asegurado en las fiestas infantiles o en las celebraciones familiares. Además, con esta receta casera podrás conseguir un bizcocho de chocolate ligero para ser acompañado de cualquier tipo de relleno.

Ingredientes:

  • 250 gr de harina de trigo
  • 250 gr de azúcar
  • 250 gr de mantequilla o margarina
  • 4 huevos
  • 100 gr de chocolate negro
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 400 gr de nata para montar

Sigue nuestra receta. Te contamos los ingredientes que necesitas y te enseñamos a elaborarla paso a paso, con tus hijos.

Preparación del bizcocho de chocolate relleno de nata

1. Batir la margarina con el azúcar hasta que quede una masa esponjosa.

2. Tamizar la harina con la levadura y agregar a la mezcla anterior, removiendo muy poco para que quede la masa cremosa.

3. Fundir el chocolate negro al baño maría o en el microondas, añadirlo la masa y remover para que quede integrado.

4. Untar un molde desmontable con margarina. Verter la masa y hornear a 185º durante unos 30 minutos aproximadamente.

5. Dejar que el bizcocho se enfríe, y cortarlo horizontalmente para obtener dos bizcochos de la misma altura. Montar la nata en la batidora y echarla sobre uno de los bizcochos, colocar el otro encima.

6. Decorar la tarta con el resto de la nata montada o chocolate derretido.

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