Bizcocho cebra. Receta divertida para la merienda

Alba Caraballo

¿Quieres dibujar una sonrisa en la carita de tus hijos? Pues prepárales esta curiosa y exquisita receta de Bizcocho cebra. Un pastel lleno de rayas para la merienda, el desayuno o incluso para las fiestas de cumpleaños de los niños. 

GuiaInfantil.com te ofrece una receta de bizcocho cebra fácil, pero que a la vez necesita de una dosis de paciencia y concentración para conseguir hacer las rayas de la mejor forma posible. Seguro que esta receta se convertirá de inmediato en la receta habitual de vuestra casa. ¿Te animas?

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 100 ml de leche
  • 250 gr. de azúcar
  • 250 ml de aceite de girasol
  • 450 gr. de harina de trigo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 25 gr. de chocolate en polvo
  • Mantequilla para untar

Cómo hacer un Bizcocho cebra para los niños:

1- Lo primero, poner a calentar el horno a 180 grados.

2- En un bol, añadir los huevos enteros y el azúcar. Batir todo hasta que se consiga una masa blanquecina, con una batidora o a mano.

3- Añadir la leche, el aceite y el extracto de vainilla. Batir otra vez.

4- Cuando todo esté bien mezclado, añadir la harina junto con la levadura, tamizados. Volver a batir durante dos o tres minutos, hasta que la masa esté muy suave.

5- Untar un molde con la mantequilla o margarina y luego espolvorear con un poquito de harina de trigo.

6- Verter la mitad de la mezcla en otro bol y agregar 1 cucharada de chocolate en polvo. Batir.

7- Para montar el bizcocho hay que poner dos cucharadas (sopera) de la mezcla clara en el centro del molde. Enseguida, dos cucharadas de la mezcla oscura, y seguir turnando cada mezcla hasta que se terminen. Notarás que en el molde se forma varios anillos alternos.

8- Llevar el molde al horno de 30 a 40 minutos, o hasta que notes que el pastel está cocido, insertando un palillo en el centro. Debe salir limpio. Espere que el bizcocho se enfríe para desmoldarlo. ¡Buen provecho!