Tronco de Navidad con nata y mermelada de melocotón

Uno de los reyes de los postres navideños es el Tronco de Navidad. se puede hacer de muchas formas diferentes. Aquí tienes una muy original. El relleno está formado por nata y por mermelada de melocotón, aunque si lo prefieres, puedes sustituir la mermelada por melocotón en almíbar.

No dejes de probar este Tronco Navideño diferente, con el que seguramente sorprendas a todos. 

Tronco de Navidad con nata y mermelada de melocotón

Ingredientes

  • 100 gr de harina
  • 100 gr de azúcar
  • Medio sobre de levadura en polvo
  • 5 huevos
  • 250 ml de nata para montar
  • Mermelada de melocotón
  • Azúcar glas

Tronco de Navidad de nata y melocotón, paso a paso

1. Mezcla en un bol las yemas de huevo y el azúcar. Las claras, las bates hasta conseguir el punto de nieve, y luego lo incorporas a la mezcla anterior. 

2. Incorpora la harina. Para ello, es mejor tamizarla. De esta forma, evitarás que se formen grumos.

3. Echa también la levadura y mezcla bien. 

4. Forra una bandeja de horno con papel vegetal y echa la mezcla anterior, extendiendo bien por toda la superficie. Hornea a 180 ºC durante 10-15 minutos. 

5. Monta la nata con un poco de azúcar (unas tres cucharadas). 

6. Una vez que saques tu masa del Tronco de Navidad, echa la nata y extiéndela bien. Sobre ella, una capa muy fina de mermelada de melocotón, o si lo prefieres, trocitos muy pequeños de melocotón en almíbar.

7. Enrolla bien y decora con azúcar glas o con nata. ¡Ya tienes tu tronco navideño!

  • Cuentos de Navidad tradicionales de distintos países
    Cuentos de Navidad tradicionales de distintos países

    Te ofrecemos una selección de cuentos de Navidad tradicionales de distintos países. Cuentos navideños basados en leyendas de distintos países. Cuentos de Navidad para niños tradicionales y de diferentes lugares. Cuentos navideños de Francia, México, Bután...

  • 7 juegos para niños en vacaciones de Navidad
    7 juegos para niños en vacaciones de Navidad

    Cómo jugar con los niños en Navidad. Ideas de juegos para los niños en las vacaciones navideñas. Ideas para divertir a los niños durante las vacaciones navideñas. Cómo entretener a los niños en Navidad.

  • Calendario de Adviento con valores para cada día
    Calendario de Adviento con valores para cada día

    Los valores son los pilares de la educación de nuestros hijos. La confianza, el perdón, la amabilidad... Las relaciones humanas se cimentan sobre valores universales que tu hijo debe aprender desde pequeño.

  • 7 aperitivos originales para Navidad. Recetas vegetarianas
    7 aperitivos originales para Navidad. Recetas vegetarianas

    Ideas originales para los aperitivos de esta Navidad. Son aperitivos vegetarianos que podrás hacer con los niños porque son muy sencillos. Recetas con patatas, frutos secos, verduras, legumbres, etc.

  • Actividades navideñas para hacer con niños
    Actividades navideñas para hacer con niños

    Te proponemos una serie de actividades que podrás hacer con los niños en Navidad. Cocinar, decorar el árbol de navidad o crear originales manualidades son sólo algunas de ellas.

  • Polvorones caseros para Navidad. Recetas dulces tradicionales
    Polvorones caseros para Navidad. Recetas dulces tradicionales

    Receta para hacer polvorones caseros tradicionales. El polvorón es uno de los dulces más típicos de la Navidad. Te enseñamos a hacerlos de forma sencilla con esta receta.

  • Recetas de Navidad que gusten a los niños
    Recetas de Navidad que gusten a los niños

    Cada año, hacer la cena de Nochebuena y Nochevieja es un suplicio porque a mis niños apenas les gusta nada. Quiero recetas para niños que sean saludables y originales para esta Navidad.

0 comentarios

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios. Si continúas navegando, entendemos que aceptas su uso. Más información aquí

x