Rollitos de jamón y queso con mucha imaginación

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En este artículo
  1. Ingredientes
  2. Preparación de los rollitos de jamón y queso 

Hay muchas formas de preparar una merienda o una cena para los niños.  Además, hay recetas muy prácticas y cómodas, que pueden ser preparadas por ellos mismos, siempre cuando ellos cuenten con la supervisión de un adulto.

En esta ocasión les sugerimos una receta muy fácil de preparar y que además llenará los ojos de los niños y les dejará con la boca agua. Se trata de una receta hecha con ingredientes muy sugestivos a los niños como son el pan de molde, jamón, queso y algunas cositas más. Si no sabe qué hacer para la cena o la merienda de los niños, o incluso para la fiesta de su cumpleaños, esta es la receta perfecta.

Ingredientes

  • 8 rebanadas de pan de molde (blanco o integral)
  • 8 lonchas de jamón de York
  • 8 lonchas de queso para sándwich o mozzarella
  • 3 huevos
  • Harina de pan
  • Harina de trigo
  • Aceite para freír

Consejos: Se elabora en unos 15 minutos.

Preparación de los rollitos de jamón y queso 

1- Lo primero que debemos hacer es quitar la corteza de las rebanadas de pan de molde.

2- Con la ayuda de un rodillo de cocina, amasar cada rebanada con tal de que se queden muy finas, teniendo siempre el cuidado de no romperla.

3- Sobre cada rebanada disponer una loncha de queso y otra de jamón. Aplastar con el rodillo para que el relleno se adhiera bien al pan.

4- Cerrar el rollito.

5- Pasar cada rollito primero por la harina de trigo, luego por el huevo batido, y después por el pan rallado.

6- Freír en abundante aceite.

7- Disponer los rollitos sobre un papel absorbente para que se libren del exceso de aceite.

8- Servir los rollitos cuando aún estén calientes.

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