Sopa de pan, económica y sencilla

Cuando compramos pan para toda la familia, es muy habitual que sobre algún resto, que normalmente no se aprovecha. En lugar de tirarlo, prueba a preparar un plato con el pan como ingrediente principal, como esta sopa de pan.

Una receta muy económica que te permite aprovechar los trozos sobrantes del pan para elaborar una sencilla sopa muy nutritiva para servir a los niños en la cena. Tendrán una comida sana y aprenderán a no desperdiciar la comida.

Sopa de pan, económica y sencilla

Ingredientes ( 4 personas)

  • 1 pan candeal mediano
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 ramita de perejil
  • 100 ml. de aceite de oliva
  • 1 cucharada sopera de manteca blanca refinada
  • 1 hueso de caña
  • 1 huevo
  • Sal

Preparación de la sopa de pan

1. Prepara y corta el pan en trozos o lonchas, reservándolas. 

2. En una olla pon agua a hervir acompañando del hueso de caña y media cebolla cortada en dos trozos para que hierva durante 20 minutos. 

3. Mientras, en un fuego aparte, pon la sartén con el aceite y la manteca a fuego lento. Cuando esté caliente subir el fuego y agregar  el pan para para tostarlo hasta que quede dorado, pero sin freírse. 4. Coloca el pan tostado sobre la fuente de barro, bien extendido, y el aceite sobrante con la manteca incorpóralo al caldo dejándolo hervir unos minutos.

5. Picar muy fino el ajo, las hojas de perejil y la otra mitad de la cebolla.

6. Volcar sobre el pan, y agregar esto al caldo hasta conseguir la textura deseada de la sopa

7.  Cascar el huevo sobre la sopa aún en el fuego, y dejar que cuaje removiendo de vez en cuando. Apagar el fuego y dejar reposar unos minutos antes de servir. 

 

Aquí tienes otras recetas de Semana Santa para niños, y también recetas con restos, un menú de reciclaje.

  • Anorexia en niños y niñas
    Anorexia en niños y niñas

    La anorexia también puede afectar a los niños y a las niñas. Se caracteriza por la inapetencia y la negación a comer en los niños, porque creen que están demasiado obesos. La intervención de los padres es crucial en el tratamiento de la anorexia infantil.

  • Cómo abrir el apetito de los niños
    Cómo abrir el apetito de los niños

    Nuestros hijos, en ocasiones, tienen etapas en las que no quieren comer de la misma forma que lo venían haciendo o que aborrecen ciertos alimentos que antes les gustaban. Este cambio en el apetito de tu hijo puede estar justificado por alguna molestia eventual: salida de los dientes o enfermedad, pero no siempre encontramos una explicación y empezamos a preocuparnos...

  • Cómo enseñar a los niños buena conducta en la mesa
    Cómo enseñar a los niños buena conducta en la mesa

    Todos los padres deseamos que las comidas familiares sean tranquilas y relajadas, y nos pone de mal humor que nuestros hijos se comporten mal en la mesa. Silvia Alava nos cuenta Cómo podemos motivar a los niños para que mantengan una buena conducta en la mesa.

  • Bacalao a la española
    Bacalao a la española

    Sabroso y con propiedades beneficiosas para la salud, si preparas este bacalao a la española no habrá quien se resista a probarlo.

1 comentarios

Avatar

  • juan david orozco
    juan david orozco

    07/03/2012 23:35

    estupenda quiero aprender para que mi hijo se deleite comiendo tiene 9 meses

    Valorar
    Responder

Página: 1 de 1 (1 Elementos)

Especial

Vídeos para la familia

Suscríbete

Familyes TV

Villancicos con Traposo

  • Feliz Navidad, Merry Christmas, villancico navideño

    Feliz Navidad, Merry Christmas, villancico navideño

  • Villancico de 25 de diciembre. Canta el Karaoke

    Villancico de 25 de diciembre. Canta el Karaoke

  • Villancico de Navidad. Canta Gatatumba.

    Villancico de Navidad. Canta Gatatumba.

  • Jingle Bells, Navidad hoy es Navidad. Villancico en español

    Jingle Bells, Navidad hoy es Navidad. Villancico en español

  • Campana sobre campana. Villancico para cantar en Karaoke

    Campana sobre campana. Villancico para cantar en Karaoke

  • Karaoke de villancico yaucano para cantar en Navidad

    Karaoke de villancico yaucano para cantar en Navidad

  • Pero mira cómo beben. Karaoke del villancico.

    Pero mira cómo beben. Karaoke del villancico.

  • Canta Noche de paz en el Karaoke de Guiainfantil

    Canta Noche de paz en el Karaoke de Guiainfantil

  • Gloria in excelsis deo. Karaoke de villancico

    Gloria in excelsis deo. Karaoke de villancico

  • Ande ande la marimorena. Karaoke de Navidad

    Ande ande la marimorena. Karaoke de Navidad

  • A las doce de la noche. Canta en familia con este Karaoke

    A las doce de la noche. Canta en familia con este Karaoke

  • Burrito Sabanero. Canción de Karaoke para Navidad

    Burrito Sabanero. Canción de Karaoke para Navidad

  • Pastores venid. Karaoke de Navidad

    Pastores venid. Karaoke de Navidad

  • Ya viene la vieja. Karaoke de Traposo

    Ya viene la vieja. Karaoke de Traposo

  • Villancicos con Traposo

    Villancicos con Traposo

  • Manualidad-Navidad

    Manualidades para Navidad

  • Consejos para Padres

    Consejos para Padres

  • Manualidad navidad

    Manualidades para Navidad

  • Tips de belleza

    Tips de belleza y maquillaje

  • Recetas divertidas

    Recetas divertidas para niños

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios. Si continúas navegando, entendemos que aceptas su uso. Más información aquí

x

Suscríbete a nuestro boletín

Recibe información sobre el embarazo y desarrollo del bebé y de los niños. Además, te regalamos La Guía de mi Embarazo


Especial revista del embarazo semana a semana