Brownielletas, galletas de brownie para merendar

Los brownies tienen mucho éxito en las fiestas infantiles, hay pocos niños a los que no les guste este bizcocho con intenso sabor a chocolate. Ahora puedes hacer una versión en galletas con su mismo sabor con esta receta para niños.

Las 'brownielletas', una mezcla de galleta y brownie, serán un éxito asegurado entre niños y mayores. Tienen el sabor de los brownies pero su forma de galleta y su textura crujiente las convierten en una gran opción para la merienda de los niños.

Brownielletas, galletas de brownie para merendar

Ingredientes

  • 350 gr. de harina
  • 250 gr. de mantequilla o margarina
  • 100 gr. de azúcar
  • 200 gr. de chocolate negro
  • 150 gr. de chocolate con leche
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • ½ cucharadita de sal 

Preparación de las brownielletas

1. Tamizar la harina con la sal y mezclar bien

Galletas para niños

2. Batir la mantequilla o margarina con el azúcar, añadir e huevo y mezclar bien.

Galletas de brownie

3. Derretir el chocolate negro en el microondas (parándolo y removiendo cada 30 segundo para que no se queme) o al baño maría. Añadirlo a la mezcla anterior y mezclar.

receta de Brownkies

4. Añadir la harina poco a poco y remover hasta formar una masa. Cortar el chocolate con leche en trocitos y agregarlo, mezclar para que queden repartidos.

Galletas para niños

5. Precalentar el horno a 175ºC. Hacer bolitas con la masa, aplastarlas y colocarlas sobre una bandeja forrada con papel vegetal. Hornear durante unos 15 minutos. Al sacarlas del horno aún están blandas, pero al enfriar endurecen.

Recetas para niños

Receta realizada por Teresa Guerra. Receta de El Monstruo de las Galletas.

  • Bocadillos y sándwiches para niños con caras divertidas
    Bocadillos y sándwiches para niños con caras divertidas

    La merienda de los niños es muy importante para su desarrollo, pero puede ser un quebradero de cabeza para los padres con hijos que comen poco. Para ellos tienes estas recetas para niños de sándwiches y bocadillos con caras divertidas y curiosas. Una forma diferente de presentar la comida y...

  • La obesidad Infantil y la diabetes
    La obesidad Infantil y la diabetes

    Aunque la obesidad va aumentando en proporción directa con la edad, cada vez se ven más casos de obesidad infantil. La razón es que mientras los cambios en el estilo de vida de los adultos se han producido lentamente durante muchas décadas, en los niños se han acelerado en poco tiempo.

  • Recetas con chocolate para los niños
    Recetas con chocolate para los niños

    Recetas fáciles con chocolate para cocinar con los niños. Las mejores recetas con chocolate para niños. Recetas caseras de chocolate para niños. Postres infantiles caseros con chocolate.

  • Contra la gripe más zumos de frutas para los niños
    Contra la gripe más zumos de frutas para los niños

    Para evitar resfriados y gripes, muy comunes en los niños durante el cambio de estaciones, es aconsejable que animemos a los niños a que consuman más frutas a través de batidos.

  • Consejos para los padres de niños celiacos
    Consejos para los padres de niños celiacos

    Los padres de los niños celiacos deben tener mucho cuidado con la alimentación de sus hijos. Los consejos de la nutricionista Lucía Bultó para las familias de niños celiacos.

  • Crema vegana de zanahoria y jengibre, cena para niños
    Crema vegana de zanahoria y jengibre, cena para niños

    Las sopas y cremas son una opción saludable para las cenas de los niños, como esta crema vegana de zanahoria y jengibre, con muchas vitaminas.

  • Niños celíacos
    Niños celíacos

    ¿Cuáles son los síntomas de un niño celíaco?

0 comentarios

Especial