Para qué sirve la vitamina C en niños y embarazadas
Te contamos qué alimentos contienen la vitamina C y por qué es tan importante para nuestro sistema inmunológico
- Por qué es importante la vitamina C para nuestra salud
- Alimentos ricos en vitamina C para niños y embarazadas
- Cantidad de vitamina C que se necesita según la edad
- Más información sobre las vitaminas
La importancia de las vitaminas radica en que todos las necesitamos para que el organismo funcione correctamente. Pero los niños y las embarazadas deben prestar especial atención a su alimentación, ya que es donde se obtienen todas la vitaminas y minerales que necesitan.
Una de las vitaminas más importantes para nuestra salud es la vitamina C. Ella es tan fundamental para el crecimiento como la vitamina D y con un especial efecto de prevención de enfermedades. Analizamos la importancia de la vitamina C para niños y las mujeres embarazadas.
Por qué es importante la vitamina C para nuestra salud
La vitamina C o ácido ascórbico se obtiene a través de una alimentación rica en frutas y verduras. Además de tener sus propios beneficios sobre el organismo la vitamina C es indispensable para la absorción de minerales como el hierro. Te contamos 5 razones por las que debemos incluir la vitamina C en la dieta de los niños y embarazadas:
1 - Esta vitamina C, al igual que la vitamina A es un potente antioxidante, por lo que además de retrasar el envejecimiento protege la piel y ayuda a curar heridas, tan frecuentes en los niños. Contribuye, además, para la formación de colágeno (proteína necesaria para la cicatrización de heridas) en la piel.
2 - Es una vitamina esencial para la formación del feto, por lo que las embarazadas deben tenerla muy en cuenta en su alimentación.
3 - El sistema inmunitario se ve favorecido por la vitamina C, reforzando las defensas de niños y mayores y evitando los típicos resfriados de los cambios de estación.
4 - Esta vitamina también refuerza el esmalte dental e interviene en el desarrollo de los huesos, por lo que los niños la necesitan para garantizar un crecimiento saludable.
5 - En el ámbito de la prevención de enfermedades, se considera la vitamina C como el principal aliado. Algunos estudios hablan de una menor incidencia de ciertos tipos de cáncer gracias a la vitamina C.
Alimentos ricos en vitamina C para niños y embarazadas
Para obtener no solo la vitamina C que niños y embarazadas necesitan, sino para garantizar que el organismo recibe todos los nutrientes, lo mejor es apostar por una alimentación variada rica en frutas y verduras, que es donde más vitaminas se encuentran.
- Naranjas, mandarinas, kiwis y pomelos no deben faltar en la dieta diaria. Las frutas conocidas como cítricos son la fuente fundamental de vitamina C.
- Fresas, mangos y papaya también tienen grandes cantidades de vitamina C.
- Los tomates y los pimientos tal vez no sean los alimentos preferidos de los más pequeños, pero son fuente de vitamina C y conviene que estén presentes a diario en la alimentación infantil.
- Las hojas verdes están entre las verduras que más vitamina C contienen.
- El brócoli es uno de los vegetales que mayores beneficios tienen para la salud, no podemos olvidarnos de ello. También contiene más calcio que la leche.
Cantidad de vitamina C que se necesita según la edad
La cantidad de vitamina C que necesita un niño por día depende de su edad. Las cantidades promedio diarias de vitamina C, expresadas en miligramos (mg), que se recomiendan para las personas de diferentes edades son las siguientes, según el Departamento de Salud y servicios humanos del Instituto Nacional de la Salud:
Más información sobre las vitaminas
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