Este útil y ameno manual viene a llenar un vacío editorial sobre una temática de primera importancia como lo es la alimentación de nuestros hijos en los primeros años de su vida. Consta de una parte teórica y otra práctica. En la primera se desarrollan conceptos básicos sobre la alimentación infantil, como los hábitos, el aprender a comer, la dedicación de los padres, raciones, cocciones y un largo etcétera. Las segunda se compone de recetas. Un libro imprescindible para que nuestros hijos crezcan y se desarrollen en óptimas condiciones.
Más de mil millones de personas en el mundo tienen sobrepeso y, de ellos, unos trescientos millones se pueden considerar obesos. Especialmente alarmante ha sido el incremento de la obesidad en niños y adolescentes durante los últimos treinta años, constituyendo el desorden nutricional más frecuente en los países desarrollados, a la vez que se han multiplicado otros trastornos de la conducta alimentaria como la anorexia y la bulimia. Paradójicamente, el estigma social de la gordura coincide con esta enfermedad crónica que la Organización Mundial de la Salud no ha dudado en calificar de auténtica «epidemia del siglo XXI».