Hamburguesa con salchichas de pollo y coleslaw. Recetas para niños

Las hamburguesas, son uno de los alimentos más populares en la actualidad y de los más elegidos por los niños. Se le atribuye el concepto de comida rápida y en ocasiones poco saludable, pero te vamos a facilitar una receta original de hamburguesas caseras, que además de ser sencilla, resultará una comida equilibrada y completa a nivel de nutrientes para tus hijos.

Desde Guiainfantil.com, te invitamos a probar ésta deliciosa receta de hamburgues con salchichas de pollo y coleslaw. Una receta para niños fácil de elaborar.

Cómo hacer hamburguesas con salchichas de pollo y coleslaw paso a paso

1. Comienza pelando y rallando las zanahorias, y corta la col blanca o el repollo y la cebolla en juliana; puedes añadir verduras que los niños no comen habitualmente, como por ejemplo acelgas y/o lombarda; nosotros hemos añadido un puñado de acelgas cortadas en juliana. Mezcla las verduras y reserva.

 

2. (A ésta ensalada se la conoce como ensalada de col o coleslaw). Añádeles el zumo de un limón, 2 cucharadas de mahonesa, 2 cucharaditas de mostaza Dijon y salpimenta al gusto; reserva.

 

3. Enciende tu plancha o barbacoa para tostar el pan de hamburguesas ligeramente y cocinar las salchichas de pollo.

 

4. Para comenzar a montar la hamburguesa, coloca la base del pan sobre un plato y añade una porción de coleslaw. A continuación, coloca 3 salchichas por hamburguesa.

 

5. Para finalizar, solo faltaría poner la tapa del pan de hamburguesas y a disfrutar.

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