El desayuno de los niños

Un desayuno equilibrado puede prevenir la obesidad infantil

Según datos del Ministerio de Sanidad y Consumo de España, sólo el 7,5 por ciento de los niños y niñas españoles toma un desayuno equilibrado, es decir, el compuesto por leche, fruta o zumo, e hidratos de carbono.

Aproximadamente, el 20 por ciento de la población infantil y juvenil sólo toma un vaso de leche, mientras un 56 por ciento sólo acompaña la leche de algún producto que contiene hidratos de carbono. La mitad de esos niños dedica menos de 10 minutos a desayunar.

En resumen, los niños y niñas españolas desayunan mal, lo que implica, según expertos en Nutrición, en un aumento de la obesidad infantil en la mayoría de los casos. El desayuno es, según los nutricionistas, una de las comidas más importantes del día. Supone, al menos, una cuarta parte de las necesidades nutricionales de los niños.

Cuando los niños no desayunan bien no tienen la energía y la vitalidad necesarias para afrontar el esfuerzo físico e intelectual que les exigen las actividades escolares. Además, un desayuno no adecuado hará que los niños sientan, a media mañana, la necesidad de un gran aporte energético, que seguramente podrán encontrar en productos de alto contenido en azúcar y ácidos grasos, como puede ser la bollería industrial y otros productos similares que están directamente relacionados con el crecimiento de los índices de sobrepeso y de obesidad durante la infancia, por su alto contenido calórico.

El desayuno ideal para los niños

En muchas ocasiones, por la falta de tiempo, las prisas y los retrasos, algunas familias prescinden de dar de desayunar a sus hijos en casa. Están obligados, por las circunstancias, a llevar a sus hijos más temprano al colegio y muchos desayunan por el camino. Otra alternativa es el desayuno en el colegio, que cada vez, está más cuidado. En la mayoría de las escuelas, el menú está controlado por nutricionistas, lo que significa que se puede confiar en el servicio. Para los padres que tienen más tiempo, en casa, el desayuno ideal y adecuado debe ser variado en alimentos que contengan nutrientes necesarios:

- Lácteos: leche, yogur, y/o queso

- Hidratos de carbono: cereales, galletas, pan, copos, entre otros.

- Grasas: aceite de oliva, mantequilla o margarina

- Vegetales: frutas o zumo

- Otros: mermelada, jamón york o pavo, miel...

Cuando el desayuno aporta por lo menos 3 alimentos de los citados arriba, con toda seguridad, contribuirá a que los niños tengan más energía y más fuerza para desarrollar las actividades escolares. Todo es una cuestión de hábito. Si desde la más temprana edad, los niños se acostumbran a desayunar bien, su organismo se habituará a esta costumbre, y le exigirá un buen desayuno todos los días, y ellos se sentirán satisfechos. Así la familia estará previniendo lo que hoy es una preocupación mundial para los expertos de alimentación: la obesidad infantil.

GuiaInfantil.com ofrece ideas, propuestas para que los niños realicen un buen desayuno, y estén protegidos de problemas futuros como la obesidad infantil.

Ideas saludables para un desayuno ideal

Comentarios

Elizabeth diciembre 4, 2011 23:42 Soy mama nueva jejeje y mi nena tiene 1 a;o de edad y no se que darle en todas sus comidas.... ayudenme!!!! porfa!!!

cristina salcedo atoche diciembre 2, 2011 18:55 esta página esá muy bien pensada para nosotraslas madres esta llena de muxas cosas que nos ayudan con nuestros bebes¡¡¡por que es muy complicada su alimentacion!!

mileidy noviembre 9, 2011 06:59 estoy muy preocupada por mis hijos tienen muy poco peso y deseo k suban el peso, ¿como hacerlo? El mayor tiene 8 y su hermano tiene 3.

ana milena tangarife osorio noviembre 1, 2011 14:31 tengo un bebe de un año y medio y va ala guarderia y no se k echarle de desayuno necesito k alguien me guie gracias

mikeila octubre 27, 2011 17:45 la verdad valen madre... dando recetas infantiles sean mas claras y especificas

LORENA octubre 7, 2011 10:02 me gustaria que dieran ideas para el lonch, pero mas epecificas

Bertha Orellana septiembre 19, 2011 08:46 Gracias por este tipo de informaciòn tan importante para el desarrollo de nuestros niños y que todos aprendamos a llevar una vida mas sana-

paloma septiembre 2, 2011 16:43 Hola Porfa necesito mas info.. gracias!

MICAH septiembre 2, 2011 03:34 concuerdo con manuela, algo escueta la nota pero interesante. me hubiera gustado q separasen el desayuno ideal por edad . . .menor de un año, 1-2 años, etc para mi bb de un año como q la pura leche ya no m deja contento . . .pero efectivamente el tiempo en las mañanas pasa mil veces mas rapido

suenodeivan septiembre 2, 2011 03:20 Excelente artículo, muy instructivo y que nos hace reflexionar sobre lo que hacemos mal con nuestros hijos. Nos hacemos eco de él en nuestro blog http://www.elsuenodeivan.com/blog/en-espana-9-de-cada-10-ninos-no-desayuna-bien/ Muchas gracias

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