Bocadillo de atún. Merienda sana para niños

El bocadillo de atún es uno de los más clásicos. Muy sencillo y rápido de preparar, es muy habitual ver a los niños en el recreo tomando uno para el almuerzo o la merienda. Esta receta de bocadillo de atún es muy sana y recomendada para niños.

El atún es un pescado muy saludable, que contiene nutrientes como el calcio, vitaminas A, B y D, y ácidos Omega 3, además de tener muchas proteínas. Otra ventaja de este bocadillo de atún es muy bajo en grasas, por lo que ayuda a prevenir la obesidad infantil.

Bocadillo de atún. Merienda sana para niños

Ingredientes

  • 1 barra de pan
  • 2 latas de atún
  • Lechuga
  • Mahonesa
  • Aceite de oliva
  • Sal 

Consejo: Puedes añadir unas gotitas de ketchup y un huevo duro cortado en trocitos pequeños para sustituirlo por la lechuga.

Preparación del bocadillo de atún 

1. Cortar la barra de pan en los trozos que se desee. Abrirlos por la mitad y reservar.

2. Abrir las latas de atún y escurrir el aceite. Desmigarlo en un bol. Añadir mahonesa al gusto, formando una pasta.

3. Lavar bien los berros, escurrir y reservar. También lavar el tomate, y cortarlo en rodajas finas.

4. Montar el bocadillo: Poner unas gotas de aceite de oliva en el pan, sobre él colocar los berros, las rodajas de tomate, los espárragos y finalmente el atún y la mahonesa. Cerrar el bocadillo, ¡y a comer!. 

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