La lonchera escolar de tu hijo - Recetas saludables, rápidas y fáciles

Ya es hora de llevar los niños al colegio y muchas veces no sabemos qué poner de merienda en su lonchera escolar. Por ello, te traemos estas sugerencias para que obtengan la energía suficiente para afrontar su día a día en el cole. En cualquier caso, hemos de recordar siempre que la lonchera no ha de sustituir jamás al desayuno, sino que debe ser un complemento que les permita rendir hasta la hora de la comida.

Ideas de recetas fáciles para la lonchera escolar de los niños

Te invitamos a seguir esa serie de recetas sanas, deliciosas y saludables que puedes incorporar a la lonchera de tus hijos. Son recetas con carbohidratos, vitaminas y proteínas para el correcto crecimiento de los niños. Aquí tienes una selección de ideas para la lonchera escolar de los niños, con frutas, lácteos y otros alimentos que aportan energía y nutrientes a los niños durante su jornada escolar.

Sándwiches creativos con pan integral

• Sándwich de pavo y aguacate. Utiliza pan integral, rebanadas de pavo, rodajas de aguacate, lechuga y tomate. Corta el sándwich en formas usando moldes para galletas.
• Rollitos de tortilla. Rellena tortillas de trigo integral con hummus, algunas rodajas de pepino, pimientos y zanahorias ralladas. Enróllalos muy bien y córtalos en rodajas pequeñas.

Ensaladas muy atractivas para los niños

• Ensalada de pasta. Usa pasta integral y mézclala con trozos de pollo, tomates cherry, espinacas y un poco de queso feta. Añade un aderezo ligero de aceite de oliva y limón.
• Ensalada de frutas. Mezcla frutas frescas como fresas, uvas, manzanas y plátanos. Puedes añadir un poco de yogur natural y un toque de miel para darle más sabor.

Snacks saludables para llevar en la lonchera

• Palitos de vegetales con dip. Corta zanahorias, apio y pepino en palitos y acompáñalos con un dip de yogur griego y especias como el eneldo y el ajo en polvo.
• Mix de frutos secos y frutas deshidratadas. Mezcla almendras, nueces, pasas y arándanos secos. Este snack es rico en proteínas y fibra.

Dulces caseros hechos a base de granos

• Barras de granola caseras. Haz barras de granola con avena, miel, almendras y trozos de chocolate oscuro. Son una excelente fuente de energía.
• Muffins de plátano y avena. Usa plátano, avena, un poco de miel y chispas de chocolate para hacer muffins saludables y deliciosos.

Bebidas nutritivas para la merienda infantil

• Batidos de frutas. Prepara batidos con yogur natural, plátano, fresas y un poco de espinacas. Usa una botella termo para mantenerlo fresco.
• Agua infusionada. Añade rodajas de frutas como limón, naranja o fresas al agua para darle un sabor refrescante.

Combinaciones divertidas para el lunch de tu hijo

• Bento Box. Usa una caja tipo Bento para separar diferentes alimentos como rollitos de sushi, frutas, vegetales y un pequeño postre. La variedad hará que la comida sea más interesante.
• Pinchos de frutas y queso. Ensarta trozos de frutas y cubos de queso en palillos para hacer pinchos coloridos y divertidos.

¿Qué pasa si los niños no se comen todo el lunch en la escuela?

Preparar una lonchera escolar variada y nutritiva asegura que los niños obtengan los nutrientes necesarios para mantenerse activos y concentrados, proporcionando nutrientes esenciales que les ayudan a mantenerse concentrados, energizados y saludables durante el día escolar. Sin embargo, cuando los niños no se comen su lunch en la escuela, comienzan con problemas por la falta de nutrientes esenciales, lo que puede afectar su autoestima y bienestar emocional.

La comida del lunch suele incluir frutas, verduras, proteínas y carbohidratos que son necesarios para el crecimiento y el desarrollo. Si los niños no consumen estos alimentos, pueden experimentar deficiencias nutricionales que afecten su salud, además, la falta de un almuerzo adecuado puede llevar a bajos niveles de energía. Los niños necesitan calorías suficientes para mantenerse activos y concentrados.

El hambre puede tener un impacto directo en la capacidad de los niños para aprender. Estudios han demostrado que los niños que no comen adecuadamente tienen dificultades para concentrarse, problemas de memoria y un rendimiento académico inferior. También puede afectar el comportamiento de los niños, porque los niños con hambre constante pueden tener más dificultades para seguir instrucciones.

Cuando los niños no comen su lunch en la escuela, pueden desarrollar hábitos alimenticios poco saludables, ya que recurren a alimentos poco nutritivos y altos en azúcar disponibles en máquinas expendedoras o llevar dinero para comprar comida chatarra. Al tener hambre, los niños pueden sentir ansiedad y estrés. Además, si ven que sus compañeros comen mientras ellos no lo hacen, pueden sentirse excluidos o avergonzados.

Es importante que los padres y los maestros trabajen juntos para asegurar que los niños coman bien en la escuela. Haz mucho énfasis en la importancia de una dieta equilibrada y en crear un entorno positivo para las comidas en la escuela. Ofrece opciones variadas y saludables para que tus niños se sientan más inclinados a comer su lunch y a mantener sus buenos hábitos alimenticios.

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