Los niños y el Día Mundial del Agua

Cómo concienciar a los niños sobre lo esencial que es lavarse las manos y ahorrar agua

Vilma Medina
Vilma Medina Directora de Guiainfantil.com

El Día Mundial del Agua en el año 2020 pretende llamar la atención internacional sobre el agua y su relación con el cambio climático, dos realidades estrechamente ligadas.

El agua, más que en otras épocas, es un recurso importantísimo para frenar la propagación y el contagio del coronavirus. Lavarse las manos es esencial para contener la propagación del COVID-19 así como de muchas otras enfermedades.

En este Día Mundial del Agua, vamos mostrar lo responsables que somos lavándonos las manos y luchando contra el coronavirus.

Día Mundial del Agua se celebra el 22 de marzo

Los niños y el Dia Mundial del Agua

Según la ONU, 'El agua propicia el bienestar de la población y el crecimiento inclusivo, y tiene un impacto positivo en la vida de miles de millones de personas, al incidir en cuestiones que afectan a la seguridad alimentaria y energética, la salud humana y al medio ambiente.'

Esta misma fuente indica que hoy en día hay 7.000 millones de personas que alimentar en el planeta y se prevé que habrá otros 2.000 millones para el año 2050. Las estadísticas indican que todas las personas beben de 2 a 4 litros de agua a diario, y sin embargo, la mayor parte del agua que bebemos está incorporada en los alimentos que consumimos: producir 1 kilo de carne de vacuno, por ejemplo, consume 15.000 litros de agua, y 1 kilo de trigo se bebe 1.500 litros.

De este modo, desde ahora hasta el 2050, el agua dulce del mundo va a tener que mantener los sistemas agrícolas que servirán para alimentar y proporcionar un medio de vida a 2.700 millones de personas más. Hay que tener en cuenta que producir el alimento diario de una persona supone entre 2.000 y 5.000 litros de agua. También hay que considerar, según la UNESCO, que la irrigación aumenta la productividad de las cosechas entre un 100 y un 400 por ciento.

Los cambios en la dieta, tendentes a un mayor consumo de carne en los países desarrollados, influyen también en el consumo de agua para la alimentación. Así, mientras que para producir 1 kg de grano se pueden consumir entre 500 y 3.000 litros de agua, para producir 1 kg de carne de ganado alimentado con grano puede llegar a consumirse hasta 15.000 litros.

Cómo lavarse las manos para evitar contagiarse de coronavirus

Recuerda lavarte las manos regularmente con agua y jabón o un desinfectante para manos a base de alcohol.

lavarse las manos paso a paso

¿Cómo ahorrar agua con los niños?

En todas las etapas de la cadena de suministro, desde los productores hasta los consumidores, es posible tomar medidas para ahorrar agua y asegurar que haya alimentos para todos. Educar a los niños para ahorrar agua en el día a día es fundamental, sobre todo, en periodos de sequía. Para garantizar el acceso a alimentos nutritivos para todos, es preciso que nos concienciemos uno a uno de la exigencia de una serie de medidas a las que todos, niños y adultos, podemos contribuir:

1. Consumir productos que hagan un uso menos intensivo de agua

2. Reducir el escandaloso desperdicio de alimentos; nunca se consume el 30% de los alimentos producidos en todo el mundo y el agua utilizada para producirlos se pierde definitivamente

3. Producir más alimentos, de mejor calidad, con menos agua

4. Llevar una alimentación saludable.

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