Salsas para primeros y segundos platos. Recetas de salsas

Cómo elaborar salsas caseras para aderezar primeros y segundos platos

Estefanía Esteban

Te enseñamos a elaborar las salsas más conocidas para aderezar tus platos favoritos. Desde una crema bechamel hasta una delicada salsa rosa o de cóctel.

Sin duda, las salsas son imprescindibles para dar el toque final de sabor a ensaladas, pescado, carnes e incluso pasta. Aprende a elaborarlas de la forma más sencilla. Guiainfantil.com te ofrece las mejores recetas de salsas para primeros y segundos platos. ¡Y elaboradas de forma totalmente artesanal!

Salsas para acompañar primeros y segundos platos

Salsas

Desde Guiainfantil.com, hemos seleccionado una serie de recetas para elaborar salsas que harán tus platos mucho más sabrosos. Desde la clásica salsa rosa, tan utilizada en fiestas y menús especiales, hasta la salsa chumichurri, muy típica en Argentina. Te invitamos a elaborarlas de forma artesanal.

Salsa mayonesa Salsa mayonesa. Receta de mayonesa casera para que podamos utilizarla en distintas comidas. Guiainfantil.com nos enseña cómo hacer, paso a paso, una salsa mayonesa de forma muy sencilla.

Salsa de tomate Salsa de tomate. Te enseñamos a hacer de forma casera y sencilla, salsa de tomate, para que le puedas dar un fantástico toque de sabor a todos tus platos. Ideal para acompañar recetas de pasta.

Salsa rosa Salsa rosa. Cómo hacer salsa rosa o salsa de cóctel para aliñar y complementar nuestros platos. Salsa rosa para fiestas, Navidad... La salsa rosa es fácil de hacer y aporta un toque diferente al menú.

Bechamel Bechamel. La salsa bechamel es una receta básica e imprescindible para poder elaborar otras como la lasaña, croquetas o canelones. En Guiainfantil.com te explicamos cómo hacerla de forma muy sencilla y sin que queden grumos.

Salsa brava Salsa brava. Te explicamos cómo hacer salsa brava casera paso a paso. Descubre con esta receta cómo hacer de forma sencilla una deliciosa salsa brava para las patatas o tus platos preferidos.

Salsa griega de pepino Salsa griega de pepino. Receta griega de yogur y pepino. Tzatziki. Guiainfantil.com nos ofrece una receta árabe, fácil, económica, rápida y sencilla de preparar. Te enseñamos a hacerla, paso a paso.

Salsa Chimichurri Salsa Chimichurri. Cómo hacer la salsa chimichurri, paso a paso. Guiainfantil.com nos ofrece la receta de chimichurri, una salsa de origen argentino, que se usa para acompañar carnes asadas. Aprende a hacerla, paso a paso.

Salsa de arándanos Salsa de arándanos. Receta para hacer paso a paso una deliciosa salsa de arándanos para acompañar platos navideños o para el Pavo del Día de Acción de gracias. Guiainfantil.com te explica cómo hacer, de forma muy sencilla, una salsa de arándanos.

Mojo Picón Mojo Picón. Cómo hacer, paso a paso, mojo picón, una salsa española muy típica de las islas canarias. Receta de acompañamiento a las papas arrugadas o para alguna carne o pescado. Salsa picante española.

Salsa alioli Salsa alioli. Te enseñamos a hacer salsa alioli de forma tradicional para dar más sabor a tus platos, una salsa que tiene como base el huevo y el ajo. Paso a paso de cómo elaborar la salsa alioli.

Salsa para el pavo de acción de gracias Salsa para el pavo de acción de gracias. Es una salsa sedosa y sabrosa enriquecida ideal para poner sobre el pavo cortado en láminas o incluso sobre el puré de patata. En Guiainfantil.com te enseñamos cómo hacer gravy o salsa para el pavo del Día de acción de gracias o thanksgiving. Cómo preparar la salsa para el plato estrella de esta celebración.

Salsa Romesco Salsa Romesco. Receta de salsa Romesco. Cómo hacer de forma casera salsa romesco para aderezar primeros y segundos platos. Salsa típica catalana. Paso a paso de la receta de salsa Romesco.

Salsa americana Salsa americana. Receta casera de salsa americana. Cómo hacer salsa americana paso a paso. Cómo elaborar salsa americana para acompañar primeros y segundos plato.

Salsa de ketchup Salsa de ketchup. Receta para hacer salsa de ketchup. Cómo hacer ketchup de forma casera. Receta sencilla de la salsa de ketchup para acompañar los platos.

Salsa verde Salsa verde. Te decimos cómo hacer de forma casera salsa verde, una salsa deliciosa que irá fenomenal con platos de pescados o cualquier producto del mar.

Salsa tártara Salsa tártara. Aquí tienes la receta de la salsa tártara. Es tan sencilla que podrás hacerla en casa sin ningún problema. Esta salsa es ideal para acompañar a todo tipo de latos.

Salsa de miel y mostaza Salsa de miel y mostaza. Te explicamos cómo hacer una salsa de miel y mostaza de forma casera. Una salsa deliciosa que irá muy bien con platos de carne. Paso a paso para hacer una salsa casera de miel y mostaza.

Salsa salvitxada para calçots Salsa salvitxada para calçots. Te explicamos cómo hacer una salsa salvitxada casera de forma sencilla. Receta de la salsa salvitxada para hacer en casa. Cómo hacer una salsa salvitxada.