Alimentos contra la anemia infantil

Alimentos ricos en hierro previenen la anemia infantil

Anemia

El primer paso para prevenir la anemia en los niños es evitar que la madre embarazada presente una falta de hierro y, por tanto, anemia. Para saber si una mujer embarazada tiene anemia sólo se necesita realizar un análisis de sangre, a través los controles prenatales periódicos.

Cuando el bebé nace, la nueva mamá debe cuidar también de su salud para asegurar la lactancia materna, al menos, durante los primeros 6 meses de vida de su pequeño. En los casos de lactancia artificial, las fórmulas de leche infantiles incorporan un complemento de hierro para alimentar al bebé. A partir de ese momento, el control del hierro en el torrente sanguíneo del bebé se realiza sólo a través de la alimentación.

La falta de hierro en los niños

Hierro en los alimentos

El hierro es un mineral necesario para la producción de sangre y el funcionamiento de los órganos vitales. Cada glóbulo rojo contiene hierro en su hemoglobina, que es el pigmento que lleva oxígeno a los tejidos de los pulmones. Las células rojas de la sangre son necesarias para llevar oxígeno a través del cuerpo, la anemia hace que las células y los tejidos reciban menos oxígeno, afectando su funcionamiento. Una falta de hierro en la sangre puede llevar a la anemia, que es una deficiencia nutricional muy común en niños.

Lograr una alimentación adecuada, equilibrada y rica en nutrientes es una base esencial para el buen crecimiento y desarrollo del bebé. Para que esta alimentación sea completa no deben faltar en la dieta del bebé proteínas, hidratos de carbono y grasas, así como vitaminas y minerales.

En los casos de bebés prematuros, es recomendable utilizar un suplemento de hierro como prevención, siempre que el pediatra lo vea necesario. Otra medida importante sería descartar periódicamente la existencia de parásitos intestinales mediante un análisis de heces rutinario. El control pediátrico en estos casos es más que necesario.

Dieta para evitar la anemia infantil

No existe nada mejor para evitar la anemia infantil que una buena, variada, y equilibrada alimentación. El hierro es un mineral que abunda en la carne de vacuno, ave y en el pescado. Además, el hierro que proviene de los productos animales se absorbe mejor que el hierro procedente de los productos vegetales, que aunque en menor cantidad, también está presente en algunos alimentos. En general, las fuentes más ricas en hierro se encuentran en alimentos como:

- Carne de vaca, pollo y pescado
- Yema de huevo
- Mariscos de concha: mejillones, almejas y berberechos.
- Vísceras. Hígado de ternera, mollejas, etc.
- Legumbres: alubias, lentejas, garbanzos y soja
- Verduras: guisantes, espinacas, brócoli, coliflor y remolacha
- Verduras de hoja verde oscuro
- Frutas: uvas, mango, etc.

Mejora la absorción del hierro de los alimentos

Tan importante como el alimento que nos llevamos a la boca, es su forma de absorción. La absorción de hierro es más efectiva cuando es ingerido en la misma digestión con el ácido ascórbico o ácido cítrico. La vitamina C, que se encuentra por ejemplo en la naranja y en el limón, mejora la absorción del hierro de los alimentos. Según algunos expertos en el tema, algunos tipos de infusiones, así como la leche de vaca en la misma digestión, pueden inhibir la absorción de hierro. Por este motivo, a la hora de comer un buen filete, por ejemplo, acompáñalo de un zumo de naranja o una fruta entera y evita los lácteos (queso, yogures, flanes, natillas...) en la misma comida.

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Comentarios

44 comentarios

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castillo.amcv@gmail.com
[email protected] junio 4, 2013 16:57

Bueno mi hijo de 1 año tiene anemia leve, y le han mandado dos vitaminas cheltin y vitaton ambos son hierro....bueno le he cambiado la alimentacion y aunque es super dificil que coma porque se sabe que cuando tienen anemia pierden apetito hay que perseverar bastante en que coman no todo puede ser vitaminas como me dice su pediatra solo se pueden utilizar suplementos 2 o 3 meses

analiacarrillo
analiacarrillo junio 2, 2013 21:17

mi bebe vicente tiene 9 meses y una anemia moderada tiene algo q ver con su problema a la protonvina al nacer???????

natalia(mis 15 )
natalia(mis 15 ) mayo 27, 2013 00:30

me gusta esata pagiana

viviana
viviana mayo 23, 2013 21:53

hace poco le descubrieron ami hija que tiene anemia y la verdad no se que se le puede dar quisiera saber que le podría dar ya que es una bebe de 19 meces y la doctora le recomendó nomas hierro

sebastian peralta
sebastian peralta mayo 18, 2013 00:48

hola mi hijo tiene 1 año antes me comia de todo y ahora no me quiere comer le hize unos exámenes y me le salio q estas falta de hierro por falta de hierro se le estas haciendo una anemia q puedo hacer y q alimentos le puedo dar q tenga hierro y q coma

Ariana
Ariana mayo 9, 2013 22:01

Hola mi bebe tiene 7 meses esta con sobrepeso pero tiene de hemoglobina 11.0 y para su edad es poca quisiera q me digan que papillas le puedo dar para que suba su hemoglobina x que me preocupa y muxooo. GRACIAS.

Gaby
Gaby marzo 28, 2013 18:37

Hola mi niño salio con Anemia de 8.8 y tiene 3
Años y madio y tengo miedo es muy baja esa
Cantidad de Emoglobina qisiera un consejo
O algun remedio estoy desesperada Gracias

francise
francise febrero 25, 2013 14:46

mi hijo tiene10.8 de HGB muy urgentemente quiero darle algo para que suba rapido que es lo primero que le tengo que hacer

Joel Martinez
Joel Martinez febrero 20, 2013 22:12

mi hijo tiene 3 años, y tiene 11,2 de hemoglobina que es lo primero que le tengo que dar para que suba? el doctor le dio algunos remedios pero quiero acompañarle con una buena alientacion.gracias.

caro salvador
caro salvador febrero 15, 2013 00:32

hola tengo una bb de año imedio durante 6 meses estuvo con suplemento(FERRANIN) para subir su hemoglobina que estaba con 11.5 y ahora con su nuevo examen salio 11.8 pero igual esta baja no quiere comer comida solida,pero eta bien de peso y de talla y ademas le estan saliendo los molares que hagoooo ayudaa........graciasss.

adela
adela febrero 6, 2013 02:52

Hola.tengo mi hijo de dos anos y le detectaron. El hierro alto.quisiera saber ake se debe esto. realmente estoy preocupada.

maria jose rosado
maria jose rosado febrero 3, 2013 20:59

tengo una niña de un año y ocho meses y tubo infeccion intestinal estuvo diez dias con fiebre alta de hay me le dieron antibiotico se le fue la fiebre pero a quedado que se le infla la barriga bastante y no quiere comer yo quiero saber que es lo que tiene y por ultimo esta anemia pero me han dicho que no le puedo dar el hierro que le receto la dra hasta que le baje la inchazon de la barriga por favor resp por que estoy deseperada y con miedo

KELLY JOHANNA ALVAREZ PADILLA
KELLY JOHANNA ALVAREZ PADILLA febrero 2, 2013 16:00

Tengo una bb de 8 meses y la carita se le torna como pálida, ella como muy bien, le doy leche de formula enfamil ar, sopas, alpinito, jugos, vitamina c, hierro en gotas (10 gotas), en fin ella como muy bien, es muy activa, pero nosé porque la carita se le ve como pálida, será que me pueden colaborar con esto.

vivi
vivi enero 12, 2013 20:41

mi niño de 8 meses tiene anemia q tal aconsejable es darle huevo de codornis

Angelica severino romero
Angelica severino romero enero 9, 2013 15:46

sabe mi hijo tiene dos años y no come nada mas que frutas y es muy delgadito ,mucho se enferma y no se que hacer para que como de todo estoy muy preocupada necesito un consejo

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