Recetas de turrón. El dulce más navideño

Aprende a hacer estas ricas recetas de turrón para sorprender a los niños y a toda la familia en el postre de la cena navideña

El turrón es sin duda uno de los más característicos postres de la Navidad, junto al mazapán o al Roscón de Reyes. Un dulce perfecto para los niños golosos por su alto contenido en azúcar, y que tiene numerosas variantes para que lo adaptes al gusto de tus hijos. Recuerda que habrá que enseñar a los niños a tener paciencia a la hora de elaborar los turrones, ya que es un postre que requiere varios días de reposo, así que aseguraos de ponerlo bien lejos de su alcance.

Recetas de turrones caseros para hacer con los niños

recetas variadas de turrón

Turrones de chocolate, guirlache, almendras, miel, trufa, mazapán... sigue las recetas que hemos preparado en Guiainfantil.com, para que prepares una bandeja de turrones casera y única para el postre navideño.

Receta de Turrón de trufa Receta de Turrón de trufa. A los niños no siempre les gusta el turrón tradicional, duro o blando. Para ellos, esta receta de turrón de chocolate puede ser la solución ideal. En Guiainfantil.com te enseñamos a hacer turrón de trufa casero.

Turrón de almendras y miel de romero Turrón de almendras y miel de romero. El turrón de almendras es uno de los más tradicionales en Navidad. Este, con el especial sabor de la miel de romero, se convertirá en el favorito de los niños.

Turrón de almendras con corteza de limón Turrón de almendras con corteza de limón. El turrón es el dulce más tradicional de la Navidad. Turrón de almendras con un toque de limón que encantará a tus hijos. Te damos la receta para elaborarlo.

Receta de turrón de almendras, nueces e higos Receta de turrón de almendras, nueces e higos. Para que tu turrón de almendras tradicional tenga un toque más original, prueba a agregarle nueces e higos, será más sano y les encantará. Cómo hacer turrón de almendras y nueces.

Receta casera de Turrón de almendras Receta casera de Turrón de almendras. Receta muy sencilla de turrón de almendras, tradicional dulce de Navidad que disfrutarás cocinando con tus hijos. Cómo hacer turrón casero de almendras, paso a paso, con una receta fácil y muy rica. El turrón de almendras es el postre estrella de la Navidad y te enseñamos a elaborarlo con los niños.

Receta argentina de Turrón de coco Receta argentina de Turrón de coco. Para todos los golosos que busquen un postre tradicional argentino para esta Navidad, Guiainfantil.com trae la receta del turrón de coco. Te garantizamos que los niños lo disfrutarán.

El origen y la historia del Turrón

España es el primer productor mundial de turrón, así como de mazapán, y otros dulces navideños. El sector del turrón en España exporta este rico dulce para muchos países del mundo, incluso al Extremo Oriente y Japón.

Recetas de turrones

Cuenta la historia que el origen del turrón se ubica en la península arábiga, en un tratado escrito por un médico árabe, en el siglo XI, mencionado como 'turun'. Fue traído por los árabes a las costas del Mediterráneo, a España e Italia. La versión española del turrón nace en la provincia de Alicante, por el siglo XV, donde se queda muy famoso. En Badajoz ha existido la tradición turronera, por lo que mantienen un Museo del Turrón.

En el siglo XVI, el turrón es mencionado en la literatura sevillana de Lope de Rueda, y en Alicante se sabe que en las fiestas de Navidad, se pagaban los salarios, parte en dinero y parte en arroba de turrones. Con el tiempo, este dulce se usó para otras celebraciones aunque siempre fue más tradicional en Navidad.

La primera receta para fabricar turrón surgió de parte del anónimo Manual de Mujeres, en el siglo XVI. La costumbre de tomar turrón en Navidad se encontraba extendida por toda España en el siglo XVI. Durante los siglos XV, XVI y XVII, el turrón se fabricaba no solo en Jijona, sino también en la ciudad de Alicante.

En la provincia de Valencia, en 1881, con la llegada de la elaboración de peladillas a la localidad valenciana de Casinos, se inició la elaboración artesanal del turrón primeramente en sus variedades de yema, yema tostada, blando y duro de almendra, mazapán o guirlache. Hoy en día, Casinos es el punto principal de referencia de elaboración artesanal en la provincia de Valencia por sus afamadas peladillas y turrones.

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Más postres para la endulzar la cena de Navidad

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