Menú semanal del embarazo. Semana 12 - Dieta adecuada para embarazadas

Ya estás en el tercer mes de embarazo y es hora de sacar de tu mente la idea de que debes comer ¡por dos personas!

Rosana Rabadán, Dietista - Nutricionista
En este artículo
  1. Ejemplo de menú semanal para la embarazada de 12 semanas
  2. Por qué la embarazada NO debe comer por dos en la semana 12 de gestación
  3. Los riesgos de comer en exceso en la semana 12 de embarazo

Durante el embarazo NO tienes que 'comer por dos', ya que las mujeres embarazadas necesitan prácticamente la misma cantidad de energía durante el primer trimestre del embarazo, y ahora en concreto, en la semana 12 de gestación, que una mujer que no está esperando un bebé. Por eso traemos este menú semanal del embarazo. Semana 12: dieta adecuada sin comer por dos. Descubre qué alimentos son los más adecuados para la mujer en el tercer mes de embarazo. Realmente un menú muy saludable y rico.

Ejemplo de menú semanal para la embarazada de 12 semanas

Dieta semana 12 de embarazo

Aquí te presentamos un menú orientado a la semana 12 de embarazo, en el que están equilibradas las cantidades de proteínas, carbohidratos, nutrientes y vitaminas. Si deseas, puedes imprimirlo, así te será más fácil de preparar. Lo que es fundamental es que no debes comer de más, para evitar sentirte muy pesada o provocar algún problema de salud más adelante. Recuerda que las cantidades de alimentos deben estar reguladas por tu médico.

Menú para la embarazada en la semana 12

Desayuno Media mañana Comida Merienda Cena
Lunes Desayuno

Kiwi

Vaso de leche semidesnatada con café descafeínado o cacao

2 rebanadas de pan integral tostado con aceite de oliva y tomate

Media mañana

Una barrita de cereales y una pieza de fruta

Comida

Ensalada de arroz

Albóndigas en salsa

Fruta

Merienda

Un yogur natural sin azúcar añadido con trocitos de fresa

Cena

Zanahoria en palitos con hummus

Bocaditos de pescado crujientes

Una infusión (manzanilla)

Martes Desayuno

Bol de leche semidesnatada con cereales integrales sin azúcar con plátano y chocolate rallado

Media mañana

Fruta de temporada

Comida

Puré de verduras

Guiso de carne con champiñones y zanahorias

Yogur natural sin azúcar añadido

Merienda

Batido de frambuesas y manzana

Cena

Ensalada de pollo con nueces y piñones

Una infusión (manzanilla)

Miércoles Desayuno

Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao.

Tortitas de avena con trocitos de melocotón

Media mañana

Un yogur desnatado bebido y una pieza de fruta

Comida

Ensalada de tomate y zanahoria rallada

Lentejas guisadas con verduras

Macedonia de frutas

Merienda

Fruta de temporada y un puñado de almendras tostadas

Cena

Tortilla paisana

Una infusión (manzanilla)

Jueves Desayuno

Piña natural

Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao

2 rebanadas de pan integral tostado con queso tierno

Media mañana

Una barrita de cereales y una pieza de fruta

Comida

Gratinado de calabacín y setas con queso rallado

Pollo asado al limón

Yogur desnatado

Merienda

Manzana asada

Cena

Salteado de verduras

Merluza al limón

Una infusión (manzanilla)

Viernes Desayuno

Plátano

Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao

2 puñaditos de cereales integrales sin azúcar

Media mañana

Un puñadito de frutos secos o de orejones

Comida

Ensalada de garbanzos

Fruta de temporada

Merienda

Macedonia de fruta

Cena

Hamburguesa de pollo con tomate natural y lechuga

Una infusión (manzanilla)

Sábado Desayuno

Zumo de fruta

Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao

Bizcocho casero

Media mañana

Cerezas

Comida

Calabacín a la plancha

Pastelón cremoso de bacalao y salmón

Fruta de temporada

Merienda

Helado casero de frutas

Cena

Ensalada mixta

Tortilla de patata

Una infusión (manzanilla)

Domingo Desayuno

Un kiwi

Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao

2 rebanadas de pan integral tostado con aceite de oliva y tomate

Media mañana

Fruta de temporada

Comida

Ensalada verde

Contramuslos de pavo asado con verduras y patatas asadas

Fruta de temporada

Merienda

Un yogur con cereales y trocitos de fresa

Cena

Crema de verduras

Boquerones rebozados

Una infusión (manzanilla)

Por qué la embarazada NO debe comer por dos en la semana 12 de gestación

No comer por dos en el embarazo

Las recomendaciones de alimentos para la mujer embarazada son similares a las de la población general. Todos los grupos de alimentos están permitidos y aconsejados, tan solo es necesario prestar atención a algunos grupos de alimentos como los pescados azules, evitando consumir pez espada, atún rojo, lucio y los pescados crudos, o algunos productos cárnicos como las carnes deshidratadas y/o curadas.

Uno de los mitos más comunes que se escuchan durante el embarazo es la idea de que se debe 'comer por dos' para que se 'nutra y crezca muy bien el bebé'. Sin embargo, esto, lejos de resultar en una buena nutrición para la madre y el bebé, lleva a un aumento de peso innecesario y poco saludable, así como otros problemas de salud que pueden comprometer seriamente a ambos.

En la semana 12 de embarazo, el feto es aún relativamente pequeño, aproximadamente del tamaño de una lima mediana, así que sus necesidades calóricas son mínimas. Incluso una embarazada no debe aumentar demasiado su ingesta calórica, quizá unas 300 calorías adicionales al día a lo largo del segundo y tercer trimestre de gestación. Por eso, no se debe comer al doble.

Alimentación sana para la embarazada de 12 semanas

Comer en exceso durante el embarazo solo conduce a la ganancia de peso excesiva y no controlada o recomendada por los especialistas, lo cual está asociado con una serie de complicaciones, incluyendo la temida diabetes gestacional, la hipertensión y una alta incidencia de parto por cesárea. También aumenta el riesgo de que el bebé nazca con peso elevado, ocasionando problemas durante el parto y aumentando la probabilidad de en la primera infancia se tenga sobrepeso u obesidad.

Las gestantes jamás deben comer por dos, sino que deben centrarse en llevar una dieta equilibrada y nutritiva que apoye el desarrollo del bebé. Debe estar vigilada por el ginecólogo y hacer una lista de los alimentos prohibidos y buscar aquellos que hacen bien, por ejemplo, las frutas y verduras, los granos enteros, las proteínas magras y las grasas saludables. También es importante vigilar la calidad de los alimentos, que es igual de importante como la cantidad.

Los riesgos de comer en exceso en la semana 12 de embarazo

Riesgos de comer en exceso en el embarazo

Comer en exceso a lo largo del embarazo, incluyendo la semana 12, tiene efectos adversos tanto para la madre como para el bebé. Aquí hay algunos riesgos respecto al consumo excesivo de alimentos en esta etapa crucial:

  • Ganancia de peso excesiva: Lleva a complicaciones en el embarazo y parto, incluyendo un mayor riesgo de cesárea o parto prematuro.
  • Diabetes gestacional: Comer en exceso, en especial los alimentos ricos en azúcar y carbohidratos, aumenta el riesgo de desarrollar diabetes gestacional y diabetes tipo 2 en el futuro para la madre y el bebé.
  • Problemas de salud para el bebé: Los bebés de madres que comen en exceso en el embarazo tienen un mayor riesgo de nacer con un peso bastante más elevado, lo que causa problemas durante el parto y aumenta la probabilidad de que el niño tenga sobrepeso u obesidad.
  • Malestar físico: Comer demasiado causa indigestión, acidez estomacal y otros problemas digestivos que pueden agravarse durante el embarazo.
Es por ello que en lugar de 'comer por dos', las mujeres embarazadas de 12 semanas deben centrarse en comer siempre una dieta balanceada y nutritiva que proporcione todas las vitaminas y minerales necesarios para un embarazo saludable. Siempre consulta a tu médico de cabecear para obtener recomendaciones dietéticas personalizadas.

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