Menú semanal del embarazo. Semana 12 - Dieta adecuada para embarazadas
Ya estás en el tercer mes de embarazo y es hora de sacar de tu mente la idea de que debes comer ¡por dos personas!
- Ejemplo de menú semanal para la embarazada de 12 semanas
- Por qué la embarazada NO debe comer por dos en la semana 12 de gestación
- Los riesgos de comer en exceso en la semana 12 de embarazo
Durante el embarazo NO tienes que 'comer por dos', ya que las mujeres embarazadas necesitan prácticamente la misma cantidad de energía durante el primer trimestre del embarazo, y ahora en concreto, en la semana 12 de gestación, que una mujer que no está esperando un bebé. Por eso traemos este menú semanal del embarazo. Semana 12: dieta adecuada sin comer por dos. Descubre qué alimentos son los más adecuados para la mujer en el tercer mes de embarazo. Realmente un menú muy saludable y rico.
Ejemplo de menú semanal para la embarazada de 12 semanas
Aquí te presentamos un menú orientado a la semana 12 de embarazo, en el que están equilibradas las cantidades de proteínas, carbohidratos, nutrientes y vitaminas. Si deseas, puedes imprimirlo, así te será más fácil de preparar. Lo que es fundamental es que no debes comer de más, para evitar sentirte muy pesada o provocar algún problema de salud más adelante. Recuerda que las cantidades de alimentos deben estar reguladas por tu médico.
Menú para la embarazada en la semana 12
Desayuno | Media mañana | Comida | Merienda | Cena | |
---|---|---|---|---|---|
Lunes |
Desayuno
Kiwi Vaso de leche semidesnatada con café descafeínado o cacao 2 rebanadas de pan integral tostado con aceite de oliva y tomate |
Media mañana |
Comida
Fruta |
Merienda
Un yogur natural sin azúcar añadido con trocitos de fresa |
Cena
Zanahoria en palitos con hummus Bocaditos de pescado crujientes Una infusión (manzanilla) |
Martes |
Desayuno
Bol de leche semidesnatada con cereales integrales sin azúcar con plátano y chocolate rallado |
Media mañana
Fruta de temporada |
Comida
Guiso de carne con champiñones y zanahorias Yogur natural sin azúcar añadido |
Merienda
Batido de frambuesas y manzana |
Cena
Ensalada de pollo con nueces y piñones Una infusión (manzanilla) |
Miércoles |
Desayuno
Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao. Tortitas de avena con trocitos de melocotón |
Media mañana
Un yogur desnatado bebido y una pieza de fruta |
Comida
Ensalada de tomate y zanahoria rallada Lentejas guisadas con verduras Macedonia de frutas |
Merienda
Fruta de temporada y un puñado de almendras tostadas |
Cena
Tortilla paisana Una infusión (manzanilla) |
Jueves |
Desayuno
Piña natural Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao 2 rebanadas de pan integral tostado con queso tierno |
Media mañana
Una barrita de cereales y una pieza de fruta |
Comida
Gratinado de calabacín y setas con queso rallado Yogur desnatado |
Merienda
Manzana asada |
Cena
Salteado de verduras Merluza al limón Una infusión (manzanilla) |
Viernes |
Desayuno
Plátano Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao 2 puñaditos de cereales integrales sin azúcar |
Media mañana
Un puñadito de frutos secos o de orejones |
Comida
Ensalada de garbanzos Fruta de temporada |
Merienda
Macedonia de fruta |
Cena
Hamburguesa de pollo con tomate natural y lechuga Una infusión (manzanilla) |
Sábado |
Desayuno
Zumo de fruta Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao Bizcocho casero |
Media mañana
Cerezas |
Comida
Calabacín a la plancha Pastelón cremoso de bacalao y salmón Fruta de temporada |
Merienda
Helado casero de frutas |
Cena
Ensalada mixta Tortilla de patata Una infusión (manzanilla) |
Domingo |
Desayuno
Un kiwi Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao 2 rebanadas de pan integral tostado con aceite de oliva y tomate |
Media mañana
Fruta de temporada |
Comida
Ensalada verde Contramuslos de pavo asado con verduras y patatas asadas Fruta de temporada |
Merienda
Un yogur con cereales y trocitos de fresa |
Cena
Crema de verduras Boquerones rebozados Una infusión (manzanilla) |
Por qué la embarazada NO debe comer por dos en la semana 12 de gestación
Las recomendaciones de alimentos para la mujer embarazada son similares a las de la población general. Todos los grupos de alimentos están permitidos y aconsejados, tan solo es necesario prestar atención a algunos grupos de alimentos como los pescados azules, evitando consumir pez espada, atún rojo, lucio y los pescados crudos, o algunos productos cárnicos como las carnes deshidratadas y/o curadas.
Uno de los mitos más comunes que se escuchan durante el embarazo es la idea de que se debe 'comer por dos' para que se 'nutra y crezca muy bien el bebé'. Sin embargo, esto, lejos de resultar en una buena nutrición para la madre y el bebé, lleva a un aumento de peso innecesario y poco saludable, así como otros problemas de salud que pueden comprometer seriamente a ambos.
En la semana 12 de embarazo, el feto es aún relativamente pequeño, aproximadamente del tamaño de una lima mediana, así que sus necesidades calóricas son mínimas. Incluso una embarazada no debe aumentar demasiado su ingesta calórica, quizá unas 300 calorías adicionales al día a lo largo del segundo y tercer trimestre de gestación. Por eso, no se debe comer al doble.
Comer en exceso durante el embarazo solo conduce a la ganancia de peso excesiva y no controlada o recomendada por los especialistas, lo cual está asociado con una serie de complicaciones, incluyendo la temida diabetes gestacional, la hipertensión y una alta incidencia de parto por cesárea. También aumenta el riesgo de que el bebé nazca con peso elevado, ocasionando problemas durante el parto y aumentando la probabilidad de en la primera infancia se tenga sobrepeso u obesidad.
Las gestantes jamás deben comer por dos, sino que deben centrarse en llevar una dieta equilibrada y nutritiva que apoye el desarrollo del bebé. Debe estar vigilada por el ginecólogo y hacer una lista de los alimentos prohibidos y buscar aquellos que hacen bien, por ejemplo, las frutas y verduras, los granos enteros, las proteínas magras y las grasas saludables. También es importante vigilar la calidad de los alimentos, que es igual de importante como la cantidad.
Los riesgos de comer en exceso en la semana 12 de embarazo
Comer en exceso a lo largo del embarazo, incluyendo la semana 12, tiene efectos adversos tanto para la madre como para el bebé. Aquí hay algunos riesgos respecto al consumo excesivo de alimentos en esta etapa crucial:
- Ganancia de peso excesiva: Lleva a complicaciones en el embarazo y parto, incluyendo un mayor riesgo de cesárea o parto prematuro.
- Diabetes gestacional: Comer en exceso, en especial los alimentos ricos en azúcar y carbohidratos, aumenta el riesgo de desarrollar diabetes gestacional y diabetes tipo 2 en el futuro para la madre y el bebé.
- Problemas de salud para el bebé: Los bebés de madres que comen en exceso en el embarazo tienen un mayor riesgo de nacer con un peso bastante más elevado, lo que causa problemas durante el parto y aumenta la probabilidad de que el niño tenga sobrepeso u obesidad.
- Malestar físico: Comer demasiado causa indigestión, acidez estomacal y otros problemas digestivos que pueden agravarse durante el embarazo.
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Bibliografía
- Méndez, M., Álvarez, G., et al (2015) Diplomado Nutrición materno-infantil en los primeros 1,000 días de vida. Unidad 2: Nutrición durante el embarazo. Food and Nutrition Technical Assistance III Project (FANTA) (ed.) Estados Unidos, pp. 1-39 Disponible en: https://www.fantaproject.org/sites/default/files/resources/GDL-Unidad2-Jun2015.pdf