Recetas para la cena de Navidad

La cena de Navidad y de Nochevieja para los niños

Recetas navideñas
En una casa en que haya niños la Navidad es aún más especial. Más alegre, más divertida, con fuerte sabor a familia. Sí ya habéis decorado la casa y montado el árbol, el belén, ahora falta elegir el menú para la cena de Navidad y de la Nochevieja. Existen distintas tradiciones según el país, pero nosotros sugerimos que la comida sea lo más sencilla posible para que los niños pueden disfrutar con más libertad de la noche y que los papás no estén estresados para jugar, cantar, y bailar con ellos.

Pruebe nuestras sugerencias y deseamos que paséis una velada muy alegre y sabrosa.
Y además, si se acuerda de alguna otra receta especial para las fiestas de fin de año, por favor, no la dejes de enviárnosla.
¡Envíenos tu receta de Navidad!

Los primeros platos, para empezar

Banderillas de Tomate y Queso manchego
Coctel de gambas
Crema ligera de puerros
Croquetas
Champiñones rellenos de queso
Flan de verduras
Huevos Rellenos
Surtido de Canapés

Los segundos platos para la cena de Navidad o Reyes

Asado de cerdo a la manzana
Capón relleno con manzanas y castañas
Lenguados a la naranja
Lomo a la manzana
Lubina a la sal
Pastelitos de Carne
Pechuga de pavo con ciruelas
Pierna de cordero a la sal
Pollo con naranja y hierbas
Quiche de Mariscos
Salmón al Cava

Especial - Recetas con Bacalao

Bacalao español
Bacalao de la Navidad
Bacalao a la española
Bacalao a la portuguesa
Bacalao a la Vizcaína
Bacalao a la Sevillana
Bacalao a la Aragonesa

Los postres de Navidad, para terminar la velada con un sabor dulce

Ananás con sorpresa
Bombones de fresón
Crema catalana
Crepes con dulce de leche
Galletas navideñas
Mousse de chocolate
Mazapán
Ponche de nochevieja
Tarta de galletas María
Tronco de Navidad

Especial Recetas de Turrones Caseros

Helado de turrón
Turrón de Alicante
Turrón de almendras
Turrón de almendras con corteza de limón
Turrón de Almendras, nueces e higos
Turrón casero
Turrón de Jijona
Turrón de Mazapán con uvas y ciruelas
Turrón de trufa
Turrón tradicional de mazapán

Tradicionales recetas para el día de los Reyes Magos

Roscón de Reyes

Deja un comentario

Rosario
Sábado 08 de Diciembre 2007 14:50
ME ENCANTAS ESTAS RECETAS SON RE EXCLUSIVAS!!
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Recetas Solidarias. 120 personalidades en la cocina

Recetas Solidarias no es otro libro de cocina, sino el resultado de la voluntad colectiva de un grupo de mujeres y hombres que, haciendo un alto en su vida profesional, se han acercado a este fogón solidario para cocinar sin prisas y con amor, como requieren los buenos platos, lo mejor de su saber culinario en beneficio de la infancia.
UNICEF agradece la colaboración de todos los autores de estas recetas. Los beneficios obtenidos servirán para llevar a muchos niños educación, salud y bienestar con la esperanza de que, más pronto que tarde, ninguno de ellos sea diferente de otro simplemente por su lugar de nacimiento.

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